segunda-feira, 9 de março de 2015

Strudel de morangos




Ou Erdbeerstrudel. Tão fácil quanto traiçoeiro em dedinhos de aranha como os meus! Vejamos…

Vem-me à cabeça finalmente um uso para a massa folhada e a meia caixinha de morangos do frigorífico. Vamos então:

- corta-se em fatias os morangos e estende-se a massa folhada;
- imaginando a massa dividida em três, polvilha-se a parte do meio com uma camadinha de amêndoa ralada e cobre-se com morangos regados com um fio de mel;
- tapa-se com uma parte lateral de massa folhada e mais amêndoa ralada, morangos e mel. Segue-se por cima a outra lateral da massa, aperta-se bem direitinho e dá-se uns golpes com uma faca.
   
Estava lindo lindo lindo, mas desgracei-o ao transferi-lo para o tabuleiro de ir ao forno! No forno a 200 ºC, basta 15-20 minutos e está cá fora o strudel. Vai esta fatia?


22 comentários:

  1. Oh yes! Venha lá ela.

    http://experimenteie.blogspot.pt/

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  2. Hummmmm!!!
    Pelo bom aspecto deve estar delicioso e de morango... eu amo essa fruta
    Uma bela semana
    Beijos

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  3. com certeza vou pegar essa deliciosa fatia bjs Rosinha

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  4. Oi Ma!
    Parece que ficou delicioso.
    O morango sempre dá um toque especial no sabor.
    Desejo uma excelente semana!
    Um excelente mês de março!
    Um Beijo!

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  5. gostei fica sempre bem morangos :D


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  6. Parece delicioso, uma excelente sobremesa!

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  7. Que maravilha... deve ser tão bom!

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  8. Com morangos nunca fiz mas imagino que tenha ficado uma delicia
    bjs

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  9. Olá querida Madalena!
    Uma receita simples de fazer e fica uma tentação, eu amo massa folhada e morangos
    tbm, delícia de strudel!
    Aqui está caindo uma chuvinha mansa, tempo bom p/ saborear essa delícia com uma xícara
    de chá quentinho, hummmmmm...!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  10. Oh minha querida, que coisa boa esta que nos trazes !!!!
    O que eu dava por uma bela fatia desse strudel, uma sobremesa que adoro !!!
    Ficou linda, linda !
    Beijocas, moça jeitosa ! :)

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  11. Oh se vai! Podes tê-lo desgraçado, mas está com um aspecto delicioso!
    Beijinhos

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  12. Ai que bom aspeto!! Fiquei apaixonada pelo teu blog :)

    http://iminthemoodforblog.blogspot.pt

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  13. Saboroso é de certeza, que abre o apetito não tenho duvidas, obrigado pela partilha.
    AG

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  14. Magnifico cara,io stra amo le fragole..:PP
    Un bacione a presto tesoro <3

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  15. Oh pá, porquê que fazes estas coisas? Um strudel encomendado para o nosso próximo encontro, pode ser? Estou a brincar, pode ser outro doce qualquer :)
    Gosto.
    Beijinhos, um doce restinho de semana
    Ruthia d'O Berço do Mundo

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  16. Conhecia o famoso Apfelstrudel, este não. Mas tem muito bom aspecto !

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  17. Oi, Madalena!
    Pois saiba, morangos são naturalmente combatentes da ansiedade... Não sei o que houve com o strudel, mas ele parece saboroso.
    Beijus,

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  18. Minha nossa! Estou a salivar com o bom aspecto do prato. Está simplesmente fantástico! Não conhecia a receita, mas vou ter que provar :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  19. Meu Deus que tentação. A boca esta salivando, queria um provinha.

    Beijokas

    Tânia Camargo

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  20. Que bom aspecto! Nunca provei assim com morangos só mesmo com maçã, deve ser muito bom tenho que experimentar :)
    Bj S

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