Jantemos ajuizada e austeramente
uma sopa. Faz-se num instantinho. É por já água a ferver numa panela, juntar um
bom pedaço de abóbora, 3 ou 4 batatas granditas, 1 cenoura se tiverem, 1 cebola,
3 dentes de alho, uma sobra de feijão branco, e deixar cozer. Sal e um bom fio
de azeite para temperar. Por cima, num coador de arame, um molho de nabiças cortadas.
Têm 30 minutos para rondar pela casa. Findos, está cozida a sopa. Só falta
triturar com uma varinha, juntar as nabiças e servir com uns belos croutons, com sabor a alho e salsa. Recomendo!
Uma sopa deliciosa e bastante saudável, tão próximo da hora de jantar já fiquei com uma vontade enorme de comer! Um prato fantástico :)
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miam miamm…
ResponderEliminaradoro nabiças esta sopinha da agua na boca humm esta 5* beijinhos grandes
ResponderEliminarUma sopinha sempre cai bem.Essa está com aspecto maravilhoso.
ResponderEliminarBeijos,boa noite
Que bela sopa. Sabem tão bem as sopas agora que começa o tempo chuvoso e frio! Não há nada mais reconfortante.
ResponderEliminarBjs
Isabel Gomes
http://osmeusremedioscaseiros.blogspot.com
Adoro, no inverno à noite é o que sabe bem
ResponderEliminarbeijinhos :)
foi o jantar de ontem! Só não juntei croutons
ResponderEliminargosto, é muito reconfortante. bom fim de semana. beijinhos :)
ResponderEliminarE como gosto muito de abóbora e de croutons, o sacrifício será nenhum. :)
ResponderEliminarSaudável e apetitosa sopa!
Bom fim de semana.
Bj
Olinda
oi Madalena por aqui o calor está intenso mas guardando para o inverno bjs Rosinha
ResponderEliminarOlá minha querida!
ResponderEliminarSopa reconfortante e deliciosa, adorei os croutons, tudo perfeito!
Bjs, ótimo fds ♥
Oi minha amiga muito obrigada bjs Rosinha
ResponderEliminarQue delicia amei bom final de semana, Curta e siga o meu canal e TSU
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