domingo, 18 de novembro de 2018

Filetes de garoupa com arroz de camarão




Filetes comprados numa passagem à pressa pela peixaria, como preparar? Temperando com sal, pimenta e alho, e cozinhando-os em frigideira antiaderente, com um fio de azeite e tampa em cima para ficarem prontos mais rápido.

Agora, alho e cebola a estalar em azeite, arroz em cima e - não me orgulho disto -, um cadinho de caldo de camarão em água a ferver. Acrescenta-se meia dúzia de camarões, um punhado de ervilhas, sal, pimenta e está feito!  

13 comentários:

  1. Garoupa e arroz de camarão, maravilha !!!
    Abraço

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  2. Boa noite, querida amiga Madalena!
    Gosto tanto dos seus pratos bem preparados com carinho, na certa, pois ficam maravilhosos.
    Abriu-me o apetite, amiga.
    Tenha dias abençoados e felizes!
    Tudo bem por ai? Tomara que sim!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
    https://espiritual-marazul.blogspot.com/2018/11/explosao-amorososa.html

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  3. Arroz de camarão, já estou convencida :) Óptimo aspecto.

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  4. Muito bom, M.
    Simples e, certamente, saboroso;
    os ingredientes aí estão e a sua "mão" a garanti-lo

    Bj

    Olinda

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  5. e como é peixe para mim esta perfeito adoro tudo que leva peixe bjs

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  6. E tem como resistir a uma comidinha gostosa dessa?🍴
    Ótima sugestão amiga linda e querida!

    Beijinhos no seu ♥

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  7. Parece simples e de certeza que é bom.
    M., um bom fim de semana.
    Beijo.

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  8. Querida Madalena
    Quanto mais simples, melhor!
    Como me deliciaria com um jantar assim! Gosto muito de peixe.
    Obrigada por partilhar.
    Um beijinho
    Beatriz

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  9. Bom dia, ui....que boa sugestão, tenho a certeza que vou adorar.
    Feliz fim de semana,
    AG

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