domingo, 1 de dezembro de 2013

Bolo de queijo




Tenho um aqui, todo repimpado, das poucas vezes em que segui uma receita. O de hoje foi simplificado ao máximo e faz-se em 5 minutos. Bate-se 6 ovos com 2 chávenas de açúcar, junta-se cerca de 200 g de queijo mozarela ralado, um pouco de sumo e raspa de limão, 2 chávenas de farinha quase cheias e 1 nadinha de fermento. Coze em forma forrada com papel vegetal untado com margarina, a 180 ºC, durante uns 40 minutos (não façam como eu que, a seguir, fui tratar de 500 mil coisas e só me lembrei quando me cheirou a queimado a bolo!). Nuvenzinha de açúcar em pó em cima…

33 comentários:

  1. Como adorooo queijo, vou experimentar! ;) Tem um óptimo aspecto. ;)

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  2. Que vontade de comer esse seu bolo de queijo!!
    Abraços.Sandra

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  3. Mesmo assim está com um aspecto delicioso. Nunca fiz bolo de queijo, assim vou experimentar a receita.
    Obrigada

    Bj

    Olinda

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  4. Olá Madalena,
    Menina sabe que hoje esta pensando num bolo assim risoss. Parece que ta uma delicia.
    Bolo de queijo quero um pedaçooooo.
    Vou anotar tudinho!
    Obrigada pela partilha!
    Beijos e ótima semana!

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  5. O aspecto é bom, mas não comia porque não sou grande fã de queijo!

    Bjxxx

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  6. Que bom aspecto, espera que vou ali fazer um chá e já volto para uma fatia ;-)

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  7. Há uns meses atrás uma colega de trabalho levou um bolo de queijo, que nunca tinha provado e fiquei fã :)

    Sónia
    Taras e Manias

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  8. Bolo com queijo, em cinco minutos: a simplificação do bem saber.
    Adoro estas receitas, Madalena!

    Beijo :)

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  9. que bom aspeto.

    Passatempo a decorrer no meu blog com um super prémio! Participa!

    http://pratosquefalam.blogspot.pt/2013/11/passatempo-pratos-no-natal.html

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  10. Mozarela em bolo... fiquei curiosa!!!
    Ficou com um excelente aspecto!

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  11. Qual queimado ?
    Está torradinho !
    E lindo, e amarelinho, e apetitoso, ora manda aí uma para o meu lanchinho agora ! :)

    Beijinhos

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  12. Tão bom e apetitoso :) Beijinhos da
    Ana

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  13. Olá Madalena,

    pois este bolinho tem mesmo um ar guloso mas o que mostras no link é mesmo delicioso e a forma e dar cabo das bolachas é do melhor, uma boa terapia:)
    Ficou lindo e é tão simples, delicioso certamente.

    Beijinhos

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  14. Deve ser ótimo, verdade.

    Passei para deixar um beijinho

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  15. Querida Madalena,
    sou fã de tudo que leva queijo, esse bolo tem gostinho de quero mais!

    Bjs ♥

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  16. Nunca fiz bolo com queijo ralado!! Adorei a ideia, deve ser tão fofo! Ficou bem fofo :)

    Beijinhos*

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  17. Parece-me muito bem amiga, adoro estes bolos assim rapidinhos bjokas

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  18. deve ser mesmo mt bom essa fatia ela esta super fofinha bjs bs

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  19. Oi Madalena,
    Que bolo mais delicioso.Já estou levando a receita.
    Bj,
    Lylia

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  20. Trazes sempre receitas tão apetitosas, é uma (boa) tentação este blogue. Adoro queijo, portanto tenho a certeza que vou ficar fã deste bolo. Neste fim-de-semana talvez experimente :)

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  21. E que delicioso e apetitoso fica este teu bolinho querida!!
    Beijinhos,
    Lia

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  22. Adoro Bolo de Queijo, Mada...
    Ficou com uma carinha de quero mais...

    1000 Beijokinhas

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  23. ai filhe...ke maravilheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!
    ai k marchava já uma bela duma fatia gigaaaaaaanteeeeeeeeeeeeeeeeee!!
    :)

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  24. Nunca pus queijo num bolo, será que me atrevo? Mas sabes do que me lembraste? Do pão de queijo tão típico do Brasil... bateu umas saudades!
    Beijinho querida, um doce restinho de semana
    Ruthia d'O Berço do Mundo

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  25. Olá, tudo joia?!
    Está lindo seu blog, já estou te seguindo...
    Segue o meu tbm, eu iria adorar!!!
    http://manyelly.blogspot.com.br/
    Ah, preciso de outra ajuda. Estou criando meu canal no Youtube,
    poderia me seguir por lá também. Muito em breve terei vídeos lá:
    http://www.youtube.com/hieligracindo
    Agradeço muito pela ajuda!!!
    Sucesso para você!!!
    Bjo

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  26. E o bolinho de queijo aqui a acenar-me...

    Querida M.

    Há um passatempo no Xaile, cujo prémio é um voucher de viagem. Apareça!

    Bj

    Olinda

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  27. Olá,
    mas que belo e apetitoso bolo, manda-me um por favor.
    Abraço
    ag

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  28. Hello dear,
    nice blog and great post! If you want, we can follow each other. Let me know, follow me and I will follow you back! :)

    My blog is here http://lucieglam.blogspot.cz/

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  29. Que delicia.
    Ainda nem fiz,mais já possa imaginar o sabor rsrs.
    Uma ótima noite.
    Beijos.

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  30. Oi, Madalena!
    Eu tenho um timer que carrego no bolso quando estou assando alguma coisa. Se não tenho bolso, lasco um aventalzinho com bolso :) Acho que é por isso que os aventais têm bolso. O bolo ficou só um cadinho moreninho, mas é dos moreninhos que gostamos mais!! :D Beijus,

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  31. Delícia de bolo Madalena, adoro queijo e eu adoraria saborear esse bolo com um chocolate quente nesse frio que está fazendo!!
    Beijinhos

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