terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Tortilhas de milho gratinadas com recheio de camarão



 

Ligo o forno, acendo a lareira, pego-me fogo. Irra, que está frio!

Aproveito o forno ligado para rechear e gratinar umas tortilhas, assim:


Num tachinho, derreto manteiga para alourar uma chalota e 3 dentes de alho picados. Junto camarão descascado, milho cozido e pimento aos pedacinhos. Espero até ganhar cor o camarão, tempero com sal e pimenta branca, e junto 1 pacote de natas e farinha para engrossar o molho. Deixo ferver e espessar, aplico um bocadinho de azeite para dar sabor e uma mão cheia de queijo ralado, e está feito o recheio. Agora coloco as tortilhas numa assadeira, recheio-as, enrolo-as e enfio no forno durante uns 30 minutos até gratinar.    


16 comentários:

  1. Hello from Poland :)
    This is a fantastic dish. Saúdo cordialmente :)

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  2. Ciao cara,sono molto invitanti questo tortilhas!!! :-))
    Bacioni a presto e felice giornata

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  3. Madalena minha querida,
    praticidade e bom gosto total, adoro essas massas prontas facilita
    muito a nossa vida na cozinha.
    Bela receita amei!

    Bjs ♥

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  4. Já estou a ficar com fome!
    Assim quentinhas devem ser bem boas!

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  5. É um prato que fica tão bom e tão simples :D

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  6. Parece-me delicioso! Despertou-me o apetite.

    Bjs

    Isabel Gomes

    http://osmeusremedioscaseiros.blogspot.com

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  7. Nunca provei...
    Mas tem um optimo aspecto! :)
    beijinhos

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  8. Moça, tu andas a cozinhar demasiado bem para quem está longe, sabias ???
    Olha que refeição deliciosa nos sugeres...
    Podias era enviar por correio, isso é que era !!! :) :)

    Beijinhos

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  9. Uiiiii...nhammm...p min sem recheio pf!!
    😜😘😍❤️😄

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  10. os miúdos adoram essas tortilhas, mas nunca experimentei gratiná-las!

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  11. Uma dose para este lado pf :)


    www.tarasemanias.pt

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  12. Como sempre um prato com um aspecto delicioso que apetece mesmo provar. Parece ser fabuloso, sem dúvida uma boa receita :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  13. Tantas belas ideias que por aqui encontro!
    Esse é um daqueles pratos que parece não custar
    nada... Será? :)

    Bj

    Olinda

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