quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Bacalhau dourado com batatinhas noisette



 

Almoçam comigo?

O bacalhau é cozido e depois pode ser alourado no forno, na Actifry ou mesmo numa frigideira com azeite. Por cima, o inseparável alho picado. Para as batatinhas noisette, compradas congeladas, o mesmo processo: forno, Actifry ou frigideira. 

Num cantinho, a minha pseudo-mania do momento e a parte mais complicada desta receita: beterraba. Desunho-me sempre a abrir o frasco.


20 comentários:

  1. Já almocei, mas janto. Adoro bacalhau e batatinhas noisette. :-)

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  2. …mmm… bom contraste esse com a beterraba (sou beterraba-dependente) :)

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  3. Olá, querida Madalena
    Bacalhau tem passagem constante pra mim... com batatinhas, fica divino!!!
    Quanto à beterraba, como pouco... preciso melhorar o paladar...
    Bjm fraternal

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  4. Esse bacalhauzinho, huummhummm hummm hummm
    Que aspecto! :)

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  5. Tão simples e tão bom. Não aprecio bacalhau cozido, mas assim, desta maneira tão apetitosa, não vou resistir.
    As batatinhas e a beterraba complementam o prato na perfeição.

    Bjs

    Isabel Gomes

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  6. Gosto tanto dessas batatinhas ! E então com um bacalhau que delicia.

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  7. Só de olhar já apetece.Humm,bacalhau com essa crostinha de alho,tudo de bom.
    Bjs

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  8. Hummmmm!
    Se morássemos mais perto com certeza aceitaria o convite para degustar essa maravilha. Esse bacallhau douradinho está uma tentação Madalena
    Beijos

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  9. Que autêntica delicia, um prato com um aspecto divinal. Adoro :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  10. Boa tarde, o bom amigo do português é sempre saboroso, o prato que mostra é uma delicia, depois de o saborear, ficamos sempre com a certeza que é melhor do que o outro que comemos antes.
    AG

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  11. Com muito gosto embora não possa abusar nas batatinhas!

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  12. Ai que delicia para os olhos...

    Bjxxx

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  13. Já venho atrasada para almoço desse dia, mas sempre
    posso recriar a sua receita para o jantar.É servida? :)
    Sabe? Fiz a receita da pizza. A massa é muito boa. Fofiiiinha!

    Bom fim de semana

    Beijinhos

    Olinda

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  14. Bacalhau ... está com um belíssimo aspecto e já me estou a lamber todo ! :))

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