Mousse de ananás

Antes que me esqueça, porque a embalagem que contém a receita já foi reciclada, como verão mais abaixo, cá vai como fiz esta mousse de ananás.

De acordo com a latinha de ananás Koala, misturei a respectiva polpa com 4 iogurtes naturais, 1 lata de leite condensado e 3 folhas de gelatina neutra (previamente dissolvida num pouco de água quente e adicionada depois de arrefecida). E é só. Verte-se em taças, deixa-se gelar e come-se sofregamente à colherada.

Na varanda, a servir de vasinho (não vos desvendo o cultivo, para não se rirem (ainda mais) de mim!!!), à frente de um cesto de rosas.