segunda-feira, 16 de julho de 2012

Tapas de amêijoas salteadas picantes



Há que ter sempre um certo picante, não acham?

Que entrada fácil, fácil! O miolo de amêijoa, bem escorrido, é salteado em boa porção de azeite e 2 dentes de alho picado. Deita-se-lhe sal, acrescenta-se-lhe pimenta branca, junta-se-lhe-ce-se maravilhosos pimentos doces picantes em pedaços e vai vinho branco em cima, não muito. Ferve até evaporar le vin. Está feito! Corta-se pãezinhos a meio, acerta-se com as amêijoas lá dentro e serve-se quanto antes!



Boa semana, fingers crossed por todos vocês!

14 comentários:

  1. Nunca comi Madalena, mas por ser picante já me interessa (amo pimenta rs)

    Bjs e ótima semana
    Vivi
    Blog da Vivi - de tudo um pouco
    www.viviass.blogspot.com.br

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  2. Oi minha querida Madá....Amei de paixao esses tapas!!!!


    Eheheheheh olha que se fosse do outro eu fugia de ti!!! Passa mas é para cá uma delicia dessas!!!!

    Beijocas repenicadas

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    Respostas
    1. Oi Madalena,
      Delícia de aperitivo! Uma linda semana pra vc,
      Lylia

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  3. Hmmm devem ser deliciosas estas tapas... :) Eu adorei! Beijinhos

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  4. Fiquei com fome só de olhar...

    beijinhos e boa semana!

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  5. Deve ser muito gostosas essas tapas.Uma delicia de aperitivo.
    Beijos e ótima semana!

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  6. Simples e diferente, esta receita é a tua cara Madalena.
    Abracito!

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  7. Hummmmm

    Que aspecto bom, deve ter ficado uma delícia. comia um pouquinho já desta maravilha de tapas que adoro.

    bjs

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  8. A vida tem de ter algum picante!!
    Belas tapas amiga.
    Tenho estado mais ausente, doente com mais uma recaída)
    Boa semana.
    Beijinho.

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  9. Olá M:)
    Estou inteiramente de acordo, o picante é o que nos
    mantém vivas:)))
    Que petisco, falta só o " vinhinho" lembras-te?
    Beijocas.

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  10. Madalena,
    Gosto muito de picante quanto mais picante melhor ; ) Essas tapas estão com um aspeto maravilhoso : ) Com uma bela companhia ótimas para apimentar a vida.

    Beijinhos e um bom fim de semana.

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  11. A vida deveria ser um pouco assim: servida em pãezinhos, em doses simples, mas condimentadas com o essencial.

    Beijo :)

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