domingo, 8 de setembro de 2013

Pudim de amoras e crème fraîche






Ficam, evidentemente, enervadas comigo se postar outro pudim de amoras. Nesse caso, vou postá-lo com rapidez e discrição, pode ser que mal reparem, shiuu…

Ora, baixinho:
é preciso acabar com esta embalagem de amoras. Abri-a e agora está inestética, é só um saquito com uma mola na arca, um pavor. 

 

Pois já se apronta outro pudim: na batedeira, 6 ovos

(vou só ali à cozinha buscar uma fatia de bolo de coco...................................voltei)

com 2 chávenas de açúcar, 2 colheres de sopa de Maisena, 1 embalagem de crème fraîche, a mesma embalagem cheia até meio com leite e o restinho de amoras. Coloca-se a cozer em banho-maria durante 40-45 minutos, em forma untada com caramelo líquido. Depois de cozido, já sabem: é deixar no frigorífico algumas horas antes de desenformar.

30 comentários:

  1. Oi Madalena, parece delicioso seu pudim.Beijos e bom domingo.

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  2. Que bela forma de gastar as amoras, deve ficar delicioso!

    beijinhos :)

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  3. Não fico nada enervado!
    E é impossivel passar despercebido, ficou muito apetitoso. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  4. EH LÁ!!!
    Mas o que é isto?
    Está bem guloso.
    Por acaso mesmo sem almoçar, ia... ai ia, ia! :D
    Beijocas*

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  5. Un delicioso postre, se ve muy jugoso y muy apetecible, me encanta.
    Besos y feliz domingo.

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  6. Minha querida,

    as tuas sugestões são sempre tão simples e boas!! Por acaso não há por aqui amoras para terminar senão saltava já para a cozinha.

    beijinhos e bom domingo

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  7. Consegues sempre deixar-me com àgua na boca!!

    Bjxxx

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  8. Olá Madalena: qual enervada qual quê!!! Fiquei foi colada ao ecrã a ver esta maravilhosa foto do não menos maravilhoso pudim. Que aspeto delicioso!!!! E eu que tenho umas amoras congeladas e que não sabia que caminho lhes dar.Adorei.
    Bjn
    Márcia

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  9. Qual enervadas, qual quê...
    Invejosas é mais o termo certo.
    Delicioso esse pudim que me faz suspirar.
    Beijinho
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  10. É bem vindo esse pudim ainda para mais eu adoro amoras.
    Ficou lindo e tem um interior delicisoso...
    Bjs

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  11. Nunca fiz pudim de amoras!!! Mas deve ser tão bom, o teu ficou com um aspecto maravilhoso!

    Beijinhos*

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  12. Sempre que cá venho fico a morrer de fome! Eheheh

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  13. Parece excelente!!!!
    Bom final de domingo!
    Maria

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  14. humm ele esta 5* adoro pudins e este esta uma delicia beinhos e um feiz domingo

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  15. Madalena querida,
    vc fez muito bem em acabar com suas amoras com esse pudim lindoooooo!
    A receita é nota 10, vou levá-la, amei!

    Bjs, feliz semana ♥

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  16. Eu fiquei enervada foi por não provar hehehe Que aspeco maravilhoso! Beijinhos

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  17. eu quero um pedaço,foi vc.que me deixou nervosa por não poder provar bjs Rosinha

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  18. fiquem encantada com este pudim!...e não sou muito de pudins, mas combinação de sabores deve ser divinal :)
    beijinhos

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  19. Ooooh delicioso!!! Que pinta y que bonito te ha quedado!! Seguro que está buenisimo!! Me encanta!!! Un besito

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  20. Delizioso Madalena!!! :-)
    Io poi adoro le more...:P
    Un abbraccio ciaooo

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  21. Que lindo, acho que o gatinho também quer provar!

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  22. Adoro pudim e ao ver este fiquei completamente rendida! Que maravilha!
    Bjs

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  23. Querida amiga,
    Por mim, podes publicar quantos pudins de amora quiseres e todos os dias se quiseres, pois acho-os sempre lindos e super apetitosos!!
    Beijinhos querida,
    Lia.

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  24. Ai ca bommmm :)
    Nós fizemos ontem um de bolacha! Gosto cada vez mais de pudin :)
    beijinhos

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  25. Puxa, aqui no Brasil "Xana" não é nome de mulher, e sim de uma parte... brincadeiras a parte, o que me trouxe aqui é o link:

    http://www.fenadoce.com.br/texto/menu--doces-de-pelotas--doces-certificados

    (Reflexos da cultura portuguesa em nossa formação)

    Parei de fumar há três anos, e desde então instalou-se em mim um "apetite" fora do comum, por isso que um de meus passeios prediletos é vaguear por blogues inspiradores, tais como este.

    Até a próxima.

    Gilrikardo / Joinville SC

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  26. Opa isto e so tentacoes...adorei, alias amei este pudim de amoras. Para alem de agora ser o tempo delas...acho que vou fazer este pudim. Maravilhoso...

    Beijinhos

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  27. Ui, enervadíssima... estou que nem posso !!!
    Fiquei enervada foi de o Ver e não o poder Provar !
    Isso sim, que grande maldade a tua !
    Nunca me enganaste ! lol

    Está lindíssimo Madalena ! :)

    Beijinhos *

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