segunda-feira, 14 de outubro de 2013

Torta de manga



Bate-se 6 ovos com 1 chávena de açúcar misturada com 3 colheres de Maisena. Quando estiver em creme, junta-se 1 colher de sopa de margarina e algumas fatias de manga, fresca ou de conserva, batendo a boa velocidade, para desfazer a polpa (tenho esta belíssima que vêem na taça, comprada na Estela, mas é tão linda e perfumada que a reservei e usei antes manga em fatias de conserva!).

Já está pronta a massa, que alegria! Vamos cozê-la num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com margarina, a 200 ºC, durante 15 minutos, não mais. Findo o tempo, retiramos logo do forno, transferindo a massa com o papel vegetal para cima da mesa, polvilhamos rapidamente com açúcar baunilhado e chocolate em pó, e enrolamos a torta sem mais delongas. Por cima, mais açúcar baunilhado, chocolate em pó e umas tirinhas de manga.

Não se façam rogadas, apareçam e sirvam-se!


34 comentários:

  1. Bom dia,
    Pela manhã abre o apetito com esta bela torta saborosa.
    Vou guardar a receita, obrigado.

    boa semana

    ag

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  2. Me encantan las tortas con manzana y mas si éstas son ácidas!
    Besos

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  3. Uma maravilha querida Madalena,
    Pois adoro manga e esta tua torta é um espectáculo!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  4. Que torta fantastica. Maravilhosa.

    Beijinhos

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  5. Adoro manga, um dos meus frutos favoritos!
    Essa torta ficou uma delicia :)
    Uma Boa Semana!

    Beijinho!
    Cláudia L.

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  6. Adoro manga, e como é lógico adorei a tua torta!
    Beijinhos :)

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  7. Olhaaaaaa.... tu "bê" lá o que dizes... olha que apareço mesmo, depois levas comigo a comer essa tão linda torta que ficou tão direitinha !!!!! :)))))

    Adoro manga, podes continuar ! ;)

    Beijinhos

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  8. Tem um optimo aspecto!!!
    Tenho que experimentar... :)

    Beijinhos!

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  9. Allo Madalena,

    Ja vi que mudaste o layout, em branco fica mais giro. Que bela torta de manga.

    Beijinhos

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  10. Ñ fosse eu tão trapalhona com as tortas ia fazer! :p
    Muitaaa boa que deve ser! :)
    Beijinhos

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  11. Hum gosto tanto de manga e aposto que ficou bem húmida esta torta, perfeita mesmo.
    Beijinhos

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  12. Mudaste o blog? Está branquinho, lindo!
    Acreditas que tenho uma manga super madura em casa e me lembrei de ti :)
    E etsa tirat, deliciosa.
    Um beijinho.

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  13. O teu blog está diferente, ficou muito giro!
    as receitas são boas como sempre :))

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  14. O blog está mais claro, gosto! Fica mais leve :)
    Que bonita torta, ficou fantástica! Não sou mulher de tortas, tenho sempre medo que fiquem demasiado "tortas" :)

    Beijinhos*

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  15. Madalena querida,
    seu blog tá mais lindo ainda, parabéns!
    Eu amo esse tipo de torta, delícia total!

    Beijos, feliz semana!

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  16. Ai, ai, tortas!! São (mais) uma das minhas perdições!! Esta, está um espanto, e de manga nunca provei. Pró caderninho, com ela :)
    Beijinhos

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  17. Che buona...adoro il mango.. :-))
    Buona settimana Mada ;-)
    Un bacio :-*

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  18. Tudo o que fazes parece maravilhoso! Quase sinto o cheirinho daqui.. :D

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  19. Olá querida,
    Obrigada por me teres avisado sobre o blogue. Já voltei para o perfil do blogger pois não me entendo com o do google...
    Beijinhos,
    Lia.

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  20. Que simpático convite, espero que se mantenha para quando fizeres a torta de cenoura com cobertura de limão.
    Devo dizer-te que era fofinha (não aquela massa húmida que associamos às tortas de cenoura e laranja) mas o melhor de tudo era a cobertura. Nem rija, nem demasiado mole, e com um contraste fantástico em relação ao bolo... ai, até me babo em cima do teclado.
    Roma, volta, estás perdoada!
    Beijoca, boa semana
    Ruthia d'O Berço do Mundo

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  21. Parece-me bem!
    Essa mistura só pode ter resultado num sabor fantástico!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  22. E nada mais simpes!! Nunca fiz bolos com manga, tenho de experimentar!!
    E o blogue está mais clean :)) gostei!

    beijinhos

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  23. Deve ser tão boa :D!
    Beijinhos e uma boa semana!
    Ana
    http://receitasfaceisrapidasesaborosas.blogs.sapo.pt/

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  24. wuau manga eu sou fan e a tua torta ela esta super como eu gosto ja comia bem uma fatia miam miam beijinhos e uma feliz semana

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  25. Olá,
    Conheço a torta de manga mas não como aqui apresenta, não tenho duvidas que esta deve de ser bem mais saborosa.

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  26. Olha que torta tão perfeitinha, tão cheia de graça. :D
    Com um sabor tropical, muito bom com toda a certeza! :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  27. esta torta de mana vou ter de roubar a receita para fazer quando for a Portugal.

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