quinta-feira, 18 de agosto de 2016

Salmão com cogumelos e espargos





Gostam de espargos? Eu achava que não e só os tinha preparado uma vez e mal. Anos depois, decidi dar-lhes uma nova oportunidade e ainda bem que o fiz: tão bons!

Ei-los, já devidamente arranjados: basta dobrar a extremidade mais grossa e descartar a parte que quebrar - é a que não está em condições:
 

O salmão, temperado com limão, sal, pimenta e alho, é cozinhado em azeite na Actifry ou numa frigideira.

Alto! Vão ali na avenida a perseguir pokemons…

 Os cogumelos são salteados em azeite bem quente com um dente de alho picado, dando lugar, depois, aos espargos que ficam prontos em 5 a 10 minutos. Leve, simples e rápido!

14 comentários:

  1. M. minha amiga sempre sugestões boinhas, beijinhos docinha

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  2. Eu adoro este pitéu, costumo usar estes ingredientes regularmente, de salientar que adoro espargos, até faço uma omelete deliciosa com eles.

    Beijinhos

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  3. Hello, minha querida!
    Refeição saudável e gostosa, lindo prato!

    Beijinhos no seu ♥

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  4. O aspecto é saborosíssimo ! Fizeste bem em pôr três tomates ! :)))

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  6. Agrada-me a receita, apesar do "ruído" dos pokemons. :)

    Um beijinho, Madalena :)

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