sexta-feira, 4 de janeiro de 2019

Pescada à Brás



Para alinhavar o jantar num instante, num dia em que se chegou tarde a casa.

Cozemos pescada em água temperada com meio cubo de caldo de peixe. Entretanto, batemos ovos com um bocadinho de leite e cozinhamo-los em margarina num wok. Acrescentamos couve cortada fininha, só para coiso, juntamos a pescada lascada e batata palha. Um bom fio de azeite em cima, pimenta, um dente de alho picado… zás, trás, à Brás!

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14 comentários:

  1. Boa noite de alegria de novo ano, querida amiga Madalena!
    Uma leveza ao comer assim se sente, certamente.
    Você é muito prática!
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
    🌻🌼🌷🌹🌺

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  2. Peixinho adoroooo ficou mt bom de aspecto bjs bom ano

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  3. Tem bom aspeto!
    Nunca comi, mas não há nada como experimentar!


    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  4. Ora aí está uma boa ideia para variar ! ... Bacalhau à Brás, adoro. Será muito diferente este de "Pescada à Brás ?... Creio bem que não e gosto de variar ! :)

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  5. Olá, M.

    Fiz hoje e ficou muito bom, com aquele toque de couvinhas cortadas...

    Bom fim de semana.

    Beijinhos

    Olinda

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  6. Nunca comi, mas ja estive tentada a experimentar, essa tua pescada tem muito bom aspeto!


    Bjxxx
    Ontem é só Memória | Facebook | Instagram

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  7. A great post! < 3
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  8. Olá, Madalena
    Finalmente consegui entrar aqui. Não sei o que se passou mas não conseguia aceder a este blog...
    Gosto imenso de Bacalhau à Brás (gosto de bacalhau, ponto final 😊). Tenho ouvido falar em outras coisas à Brás, mas não sabia como fazer. Esta receita parece-me muito boa.

    Que 2019 só traga boas receitas... 😍

    Votos de uma semana feliz
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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  9. Gosto desta comida "alinhavada"...
    M., continuação de boa semana.
    Um abraço.

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  10. Great post, dear! Looks awesome!
    Hugs ♥

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  11. Querida Madalena
    Eis um prato de que muito gosto:bacalhau, frango, pescada...tudo à Brás!
    Agora aqui apareceu um acrescento que muito me agradou: a couve, pois aprecio muito legumes. Obrigada pela dica.
    votos de uma excelente semana.
    Um beijinho
    Beatriz

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  12. delicious! < 3
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  13. Que bom aspecto, deve estar mesmo delicioso! Com este tempo, nada melhor do que apostar num apetitoso prato de peixe!


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