quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Tarte de banana, kiwi e creme fraîche




El unico fruto del amor es la banana, es la banana, garantia a canção de Luchito Rock.
Cumprido o momento brejeiro do blog, passemos à receita.
A base: massa folhada.
O recheio: 1 pacote de creme fraîche, 6 ovos, 2 colheres de sopa de maisena, 1 chávena de açúcar, sumo de 1 lima pouco sumarenta.
A fruta: 3 bananas, 1 kiwi às rodelas e algumas cerejas esquecidas no frigorífico, colocados displicentemente por cima do recheio já na forma. Polvilha-se com açúcar baunilhado e leva-se ao forno a 200 ºC, no tabuleiro inferior, durante uns 40 minutos.

25 comentários:

  1. Agora fiquei com a música na cabeça, lol.
    Ficou linda!

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  2. Mas que bonita Madalena!!!Provava uma fatia zucha...

    Bjoka
    Rita

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  3. Madalena,

    Que bela tarte!!!!
    Essa fatia é mesmo tentadora.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. M.
    esta tua tarte ficou com um aspecto delicioso mesmo, e com fruta sao as minhas tartes preferidas :) Beijinho

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  5. Que maravilha, vou levar comigo esta receita para fazer no aniversário da minha filhota.

    Beijinhos

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  6. Madalena,
    Que tarte, que combinação de sabores...Linda!
    Um beijinho.

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  7. a tarte ficou bonita.
    como fizeste o creme? misturaste tudo e levaste ao lume para engrossar?

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  8. Qual quê, Risonha, eu é tudo à bruta ;))) Misturo apenas e vai a cru. E as frutas são colocadas depois por cima, quando o creme já está na base. Ficou muito boa!
    Bjsss,
    Madalena

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  9. Pronto, vejo estas coisas e fico logo a salivar. Sem falar que trabalhar em condições depois esquece. Pois a imagem não me sai da mente. Oh céus!! (Risos)

    Kiss

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  10. Ai mãe, que delícia!!! e as cerejas, foi mesmo a cereja no cimo do bolo... :) não sei se é o fruto do amor, mas sei que é um fruto que eu adoro em doces. Tenho que fazer!! :)
    bjs

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  11. Seguro que estaba buenisima¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  12. Se mandares já uma fati ainda recebo para o café da noite........é pedir muito? ok. Fica para a próxima tarte.
    Beijoquinhas

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  13. O rapazito que canta lá sabe mas por aqui banana é que não!! bjks

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  14. A tua tarte está linda e deve ter ficado deliciosa, bjs

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  15. Adoro kiwis, ficaram muito fotogénicos na tarte :)

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  16. Qual momento brejeiro, qual quê! Esta tarte é obscena de tão boa que é!!! Para começar, duas fatias para mim, sff!

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  17. madalena ainda ha uma fatia para comer a seguir ao almoço?
    que bom aspectos.
    beijinhos

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  18. bem que aspecto tem essa tarte...
    ficou linda

    bjs

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  19. Olá Mada,
    Passa no meu cantinho, tens lás uns selos para ti
    bjs

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  20. Ai, que aspecto maravilhoso! :) Não sei se serei capaz de fazer assim uma coisa tão perfeitinha! :)

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