Para abrir espaço na fruteira. 3 laranjas grandes e 1 maçã pequena, muito antiiiiiigas, descascadas, descaroçadas e cortadas em pedaços, a totalizar 500 g, 1 colher de chá de erva doce e 400 g de açúcar. A cozedura foi na máquina de fazer pão, em 2 ciclos sucessivos de 1h 20min, para ficar mesmo no ponto. Tritura-se ligeiramente no liquidificador, para desfazer alguns pedaços mais teimosos, e está a compota feita. Como não coloquei o frasco a criar vácuo, guardo-a no frigorifico.
Que soninho! Já se nota bem a rentrée, pouco pude dormir. Ronc.
E SAIU UMA COMPOTA BEM DELICIOSA, NUNCA FIZ COM ERVA-DOCE .
ResponderEliminarBOM FIM DE SEMANA
BJS
Aprecio imenso compotas. Prefiro-as à manteiga, ao queijo e aos afiambrados. Nunca fiz de laranja. E o toque de erva doce acho bastante intrigante. O sabor do citrino e o aroma da erva doce....hum....
ResponderEliminarCostumo fazer doces de figo, amoras silvestres, goiaba e uva. Este poderá ser o próximo.
Um beijinho
Patrícia
yamm...!
ResponderEliminarQuero.
Ficou com uma cor linda a tua compota. Laranja e erva doce,nunca me passaria pela cabeça fazer essa junção...Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarBeijinhos
ÓTIMA MANEIRA DE APROVEITAMENTO, FICOU LINDA A SUA COMPOTA E COM CERTEZA UMA DELÍCIA!
ResponderEliminarBOM FIM DE SEMANA, BEIJOS.....
Amiga, eu ainda não testei minha mfp para fazer doces, mas agora você me incentivou.
ResponderEliminarAmo geleia de laranja, já com erva doce... ainda não experimentei.
Bjs
Esta semana aqui foi só sair compotas e doces,era figo,ameixa,melão,amoras...enfim.
ResponderEliminarCom isto tudo para te dizer que de laranja nunca fiz,acreditas?
Beijinhos grandes.
E que bela maneira de aproveitar amiga....gostei bjokitas
ResponderEliminarAi que bela compota, deve ser bem aromática. Gostei muito. Beijocas
ResponderEliminarChe delizia...adoro la marmellata di arancia...:-P
ResponderEliminarBravissima Cara,un bacione e buona serata
:-*
Gostei da combinação... eu uma vez que algo parecido mas calhou peras e maçãs! agora já não faço dois ciclos na mfp, depois do das compotas coloco uns minutos no programa cozer. E resultou comigo, bjks
ResponderEliminarOlá, M.
ResponderEliminarBem, eu não tenho máquina de fazer pão mas posso fazê-la num tachinho, não é? Estou curiosa em saber como é que vai ficar com a erva-doce...
Beijo
Olinda
que linda ficou as compotas, parece deliciosa.Desejo um ótimo fim de semana cheio de coisas especiais. Beijo grande!
ResponderEliminarSmareis
Vou ficar de olho nesta compota. Laranja e erva-doce, só pode ser algo muito bom!
ResponderEliminarUm beijinho.
Olá, M.
ResponderEliminarMuito obrigada pela dica.
Vou ver como é que fica.Darei notícias... :)
Beijo
Olinda
Excelente combinação de sabores!
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