terça-feira, 18 de março de 2014

Bife de atum com molho de tomate picante



 


Quase um clássico desta cozinha. Fácil, rápido e aconchegante.

As batatas: já se sabe, Actifry com elas ou frigideira com elas, ai delas! Os bifes de atum: cozinhados em azeite quente, depois de temperados com sal, alho picado e pimenta (diz que a da Jamaica é a melhor para eles, então usa-se a da Jamaica). Estão bem cozinhados, sem pinta de sangue: junta-se polpa de tomate frito, um pouco de piripíri (esqueci-me outra vez de fotografar o piripíri novo, grande chatice), deixa-se ferver e serve-se horrorosamente quente, com azeitonas pretas e alcaparras on top.  

23 comentários:

  1. Aiii que delícia *.* até dá fome de olhar :p

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  2. Hummmmmm! Que delicia de prato. Deu vontade de saborear
    Beijos

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  3. Querida Madalena, paaso aqui longe do atum, que detesto para mandar-te um grande abraço e te desejar muitas felicidades pelo teu aniversário ;)))

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  4. Devem ser mesmo muito bons, nunca provei, mas quero :), bjokitas

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  5. Aos anos que n como bife de atum! Vou fazer!!!! :)
    Obrigada pela receita! hahaha

    Beijinhos
    http://portysdiary.blogspot.com/

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  6. Eu adoro atum e nunca comi um bife de atum, será isto normal?!
    Tem mesmo muito bom aspeto...tenho que reparar esta minha lacuna :)

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  7. Uiii... que aspecto tentador, ficou bem ao meu gosto, parabens gostei mt!

    Bjs

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  8. Oi, Madalena!
    Acho que nunca comi um bife de atum. Em casa usamos muito o enlatado para pastas, cobertura de pizza ou mesmo acompanhado de uma salada - bom para fazer dieta. Quando for na peixaria, vou procurar pelo bife.
    Bom apetite!!
    Beijus,

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  9. Minha querida,
    bifinho saudável, lindo e irresistível, belo prato!

    Bjs no seu ♥

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  10. Ha'anos que não como bife de atum.
    Esse ficou uma delicia e muito bem acompanhado
    bj

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  11. r: eu por acaso uso bastante :) adoro sapatilhas, hihi
    obrigadaa *-*

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  12. Também tenho uma actifry, adoro-a!!!! É a minha melhor amiga na cozinha, assim como batatinha frita sem me sentir culpada! : )
    Esse bifinho está mesmo apetitoso!
    beijinhos

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  13. Uma refeição simples, mas bastante saborosa. Reconheço que é das comidas que mais gosto de comer. Como sempre a apresentação dos teu pratos é fabulosa :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  14. ja mt tempo que nao como mas agora deu saudades humm esta com um aspecto adoro beijinhos bs

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  15. Minha querida Madalena,

    Esta é uma proposta bem deliciosa ! :)
    É que não me importaria mesmo nada de a experimentar com boas conversas a acompanhar !

    Uma beijoca grande, bom fim de semana *

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  16. Hum...hum...huuuuuum....deliiiicia...adoro atum e essas batatinhas....humm...tenho um fraco por batatas fritas gordinhas..rs!!

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  17. Sugestão deliciosa!
    Deixo-te um miminho doce no meu blog!
    beijinhos
    aromas-com-amor.blogspot.com

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  18. Era um bolinho light!! ;-)
    Bjnhs e ...pasteis d bacalhau! :-D

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