terça-feira, 25 de maio de 2010

Bolo de iogurte e laranja com chantilly


Buon giorno!
Este bolo está de apetite, como diria uma personagem do Eça de Queiroz.

A facilidade do costume: é bater 6 gemas de ovos com 2 chávenas de açúcar + sumo de 1 laranja + 2 chávenas de farinha + 1 colher de chá de fermento + 1 iogurte + 1/2 chávena de óleo + 6 claras em castelo. Coze em 40 minutos a 175 ºC e, quando estiver frio, cobre-se com chantilly, que fiz batendo vigorosamente 1 pacote de natas com 1/2 chávena de açúcar e um pouco de sumo de limão. Para ficar fresquinho e o chantilly não derreter, frigorífico com ele.


Ficou um bocadinho piroso, é certo, mas está (sim, ainda há 2 fatias!) muito bom!

22 comentários:

  1. Que apetitoso que ficou este bolinho!!!

    Beijinhos

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  2. Piroso?!?! Nada disso, acho que ficou bem lindo e de certeza que muito bom.

    Bjs

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  3. Hummm, bolo de laranja é um dos meus favoritos!
    Tá lindo! Nada piroso!
    :o)

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  4. Suponho que a esta hora já não haja bolo para mim... É pena porque tem um aspecto "menhame"!

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  5. Piroso não é o termo certo,ficou parecido com os antigos bolos de noivos,ahahaahah,mas muito engraçado...,o aspecto dele da vontade de dar uma dentada,bjs

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  6. Que delicia de fatia amiga...já lanchava!!!

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  7. uma Delicia...ia já um naco. Uma fatia de 1/4 de bolo.


    CSD

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  8. se ainda há 2 fatias manda uma para aqui...pode ser?
    beijinho

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  9. He llegado hasta tu cocina. Me atrae todo lo que veo. Me quedo con tu permiso.
    Un beso

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  10. Que lindo e que delícia, Madalena!
    Já peguei a receita...
    Bjos,

    Eliane

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  11. BOLO DELICIOSO EU COMERIA METADE DELE!!
    BJIM

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  12. Piroso menina Madalena, é eu não ter provado AINDA essa maravilha!! :D
    Bacio!!

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  13. Ola Madalena. Este bolo esta uma delicia,eu sei porque o comi e as minhas crianças adoraram. Obrigada por tudo és uma grande amiga tenho um carinho especial por ti.

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  14. Ai mais que coisa mais docinha e saborosa.Simplesmente delicioso, fiquei com águinha na boca para experimentar, :))

    Beijinhos doce:))

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  15. eu fico e de beicinho por nao me dares uam dessas fatias:-)
    que bonito
    beijinhos

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  16. Tenho de testar o sumo de laranja no bolo de iogurte.. ando curiosa
    beijoca

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  17. Quando é que o Quita faz anos? Quero comer um bolo destes!

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