terça-feira, 28 de setembro de 2010
Pastéis de camarão de forno
Adivinhem quem fez um cocó fabuloso no caixote! Eu??? Não!!! A gatita! Já estava a ficar desesperada, porque aquela porki só fazia nas camas e em mantas. Tem sido um rodopio para a máquina de lavar que nem vos passa, de modo que agora fiquei mesmo contente. Estive quase para fotografá-la...
Mudando radicalmente de assunto, o que fiz num dia destes foram estes pastéis de camarão. Piquei camarão descascado, alourei-o em margarina com alho picado, cobri com água e vinho branco, temperei com sal e pimenta branca, e deixei cozer. Cozido e apurado, juntei farinha, como para rissóis, suficiente para formar um molho espesso. Depois de arrefecer um pouco, deitei em formas forradas com estas bases geniais (embora demasiado finas para rissóis, que era o que eu pretendia fazer sem trabalhinho nenhum...).
Forno quente até ficarem bem douradinhos!
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Não conhecia essas bases, mas parecem ser geniais mesmo.
ResponderEliminarJá conhecia as bases e adorei esses pasteis de camarão.
ResponderEliminarAchei piada pois eu ando a tentar o meu filho mais novo a ir à casa de banho
bjs
Marta
Manelinha...que ricos pasteis....diz lá, diz lá onde comprastes as bases?
ResponderEliminarPor aqui nunca vi essa coisa tão interessante...
beijocas
Madaleninha, mulher... Comprei no supermercado do Corte Inglés, junto das massas frescas.
ResponderEliminarBjsss
Muy ricas esas empanadillas¡¡¡¡¡
ResponderEliminarbesos
madalena acho que vou experimentar so e pena ca na inglaterra nao ter essas bases mas hei-de arranjar uma solucao tenho que experimentar tem bom aspecto beijinhos.....
ResponderEliminarGrande ideia a tua! Eu também já comprei estas bases com a mesma intenção que tu....e também não utilizei para rissóis! Mas nem te conto o que lhes fiz, pois ficaram uma vergonha! A tua ideia ficou óptima! Beijinho :)
ResponderEliminarQue ricos pastelinhos de camarao, por acaso ainda nao fiz, mas tu tentaste-me.
ResponderEliminarBeijinhos
hummmmm bela novidade!
ResponderEliminarQue peninha que aqui não temos desse tipo...
ResponderEliminarOs pastéis ficaram divinos!!!
Ficaram com um aspecto de comer e chorar por mais!
ResponderEliminarBjs
Madalena, que pastelinhos de camarão tão apetitosos, adoro salgadinhos e estes ficaram mesmo a pedir uma dentada.
ResponderEliminarEspero que a gatita se continue a portar bem, mas já sabes que é preciso paciencia...
Beijinhos e boa noite.
Olá M. conheci seu blog hoje e adorei :)
ResponderEliminarQuanta coisa saborosa p degustar!
bjokas
Estão tão apetitosos!
ResponderEliminarPôxa ...
ResponderEliminarcócó e pasteis de camarão...que estranha combinação!
mas ainda bem que fotografaste só os pastéis...
:-D
LOL...!
CSD
Não conhecia essa massa, super prático :)....
ResponderEliminarVIVA :), deve ter sido uma festa mesmo a gatinha...lol... Espero que ela aprenda rápido..
beijoca
Não conhecia esta massa, vou procurar e "roubar" mais uma receita. ;-)
ResponderEliminarTambém quero, também quero... os pastéis!
ResponderEliminarUn'idea davvero originale per una ricetta deliziosa!!!
ResponderEliminarBravissima ciao baci:-*
Também adorei esta sugestão, devem ser optimos como entrada numa festa ou aniversário, essa massa desconhecia mas quando for ao corte inglês já compro para experimentar, obrigado pela sugestão AH E TAMBÉM PELOS TEUS COMENTÁRIOS NO MEU BLOG, obrigado Madalena pelo carinho.
ResponderEliminarBeijokas e tem uma boa sexta-feira.
Uau, que delícia! Amo camarão, acertou Madalena! Muiiito booom!!
ResponderEliminarBjjos
Eliane
Querida Amiga,
ResponderEliminara gatinha já faz aquilo que a minha Sarinha (filha) ainda não está fazendo :( Ainda há bocado, quando lhe sugeri o bacio, disse ela para mim: TÊ CAMA (tem calma)lol
Nos entretantos, nada como uns pastéis assim para nos acalmar he he
beijinho.