domingo, 6 de novembro de 2011

Bolo de manga com chocolate branco


Que sono! Cheia de trabalho para fazer, apesar do muito já feito no fim-de-semana, e a 10 minutos de retirar do forno uns belíssimos croissants recheados. Acima de tudo, ronc, zzzz...
A receita deste bolo já está aqui, que cómodo! Ei-la transcrita:
para render bem, usei (e abusei) 4 ovos, 2 chávenas de açúcar, outras 2 de farinha, ainda outras 2 de polpa de manga e 1 colher de chá de fermento. Cozeu no forno a 170 ºC durante uns 40 minutos.
Para cobrir, toma-se estas prodigiosas gotas de chocolate, derrete-se no microondas as que resistirmos a enfiar na boca, e cobre-se displicentemente o bolo, porque, afinal, é apenas um bolo ;)

20 comentários:

  1. Agora fiquei fixada no pc, lindo este bolo amiga muito memso e essa cobertura ficou fantàstica nesse bolinho, adoro manga.

    beijinhos grandes amiga e coragem para o dia de amanhã

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  2. ai filha...ês mta má pá Manu...gaita....
    ai k belo bolinho Madafi!!
    :)))
    Beijuzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz p bocê!! *********

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  3. UAU...AMIGA,FICOU BELÍSSIMO E TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS,HUMMMMMMM,DELÍCIA!

    BEIJÃO....

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  4. Que bom aspecto!! Onde compraste essas gotas de chocolate? Que delícia :)

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  5. Olha a menina Cuca, que saudades!!! Comprei no Alcampo em Espanha ;)
    Beijinhos!
    Madalena

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  6. ADORO MANGA, LOGO ESSE BOLINHO ME AGRADA E COM ESSE CHOCOLATE BRANCO FICA GULOSO E UMA DELICIA.
    BJS

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  7. Madalena, que bolo tentador... :)
    Gostei imenso!!!!!!!! :D
    Beijinhos*

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  8. MADA
    que saudades deste recanto
    esta treta do virus afastou-me das pessoas
    voltei
    kis :=)

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  9. Olá Ma,

    A essa hora um bolo com essa cobertura é tudo o que eu queria...
    Deu muita vontade...

    Tenha uma feliz semana!!!
    1000 Beijoklinhas

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  10. Que maldade pá....por aqui assim as coisas e nós somos obrigadas a fazer esta coisa, pois é assim....bjokitas

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  11. Que delícia. Dá vontade de espetar o dedo nas gotas de chocolate e lamber. E assim começo a semana a babar! Boa semana :)

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  12. Que lindo ficou o bolo, o contraste do interior com a cobertura é mesmo apetitoso!

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  13. Gostei imenso do aspecto do bolo, mas não porque carga de água não gosto de manga :(
    Vá-se lá entender.
    Beijo

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  14. Ficou tão lindo o teu bolo Madalena! Grande e com o aroma da manga. Perfeita essa cobertura generosa. Desperta-me a gula :)
    Um beijinho.

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  15. Até parece um bolo natalício, acho que o vou fazer para o Ntal :-)

    beijinho

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  16. Olá Madalena,
    Manga e chocolate branco num bolo só?...perfeito!
    Eu logo vi que nunca tinha visto por este lindo país essas gotas deliciosas de chocolate...
    Muito bom mesmo!
    Beijinho e boa semana ;)

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  17. Obrigada por me visitar.
    Amei a receita do bolo de manga.

    Bj
    Rose

    http://amigasqueengordam.blogspot.com/

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  18. Vim aqui agradecer sua visita e dizer que não saio de mãos abanando pois vou levar essa receita comigo.Tenho colhido do meu pomar muitas mangas e esse bolo parece perfeito, vou fazê-lo.

    Bjs e voltarei sempre

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