sábado, 28 de novembro de 2009

Quiche de atum, salmão fumado e alcaparras


Buon giorno! Numa das manhãs mais chatas e unpleasant da semana…
Os últimos dias foram do pior, até emagreci. Deixa aproveitar e vestir alguma coisa justa hoje ;)
Com pouco tempo, houve jantares despachados com uma quiche, prática, do melhor, de fazer, virar costas e só voltar à cozinha quando começa a cheirar a queimado!
Esta levou 4 ovos, quase meio pacote de queijo mozzarela ralado, 2 latas de atum desfiado, meia latinha de milho, 1 pacote de natas (ena, tanta coisa!), meia embalagem de salmão fumado e alcaparras por cima. Vai ao forno sobre uma base de massa quebrada e é como vos digo: quando começar a cheirar...


Está um bocado "cocozada" por cima, mas são as alcaparras ;)

“À conclusão”, como diria a minha cunhada, só a mim ninguém me dá uma caixa de robalos. Buáááá´…

5 comentários:

  1. Que quiche deliciosa! Também pudera, tem todos os ingredientes que eu adoro!!!
    E a quiche é mesmo prática, né?! Uma beleza!
    :o)

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  2. Apesar da pressa e da vida agitada, essa quiche ficou maravilhosa. Pra mi seria sem alcaparras mas tudo o resto, concerteza.

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  3. ola!! desde já queria agradecer a tua visitinha pela minha gaveta... ehehe

    esta tua quiche está de babar... eu adoro quichessssssssss...

    beijinhosssssss

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  4. Apesar da falta de tempo, consegue ter sempre ideias para pratos deliciosos. Também quero!

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