segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Bolo de manteiga e maçã




Só tenho 10 minutos, então vai de rajada: bate-se 6 ovos com 2 chávenas de açúcar, adiciona-se esta manteiga ligeiramente derretida e bate-se até sair um creme fofo; 



 
ao creme fofo junta-se 2 chávenas de farinha, uma delas não cheia, e uma pitada de fermento; toca a bater mais um pouco e sai a massa para a forma. Na forma a massa, cobre-se com 2 maçãs fatiadas e polvilha-se tudo com açúcar baunilhado. Coze-se no forno a 175 ºC durante uns 50 minutos (conta da luz colossal...) e polvilha-se o bolo desenformado com imeeeeensa canela.

34 comentários:

  1. Parece muito bom! Rápido, simples e saboroso!

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  2. oi Madalena,hummmm maça ecanela casamento perfeito bjs Rosinha

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  3. que delicia. Adoro bolos de maça. Bjs

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  4. Só de olhar já me sinto a prová-lo,
    me gusta:)
    Beijinhos.

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  5. Que rico pastel!! Me gusta mucho el resultado

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  6. Duas combinações perfeitas... maçã e canela, adoro!
    Ficou maravilhoso.
    beijinhos

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  7. vou fazer este que os miúdos precisam de mimo! Vou anotar a receita

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  8. Miga, amei o teu bolinho e levo receita, olha, manda por email o teu telemóvel, pois o meu afogou-se com o teu número, bjinhos e até já....

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  9. Adoro bolos de maça e esse parece-me bem apetitoso.
    bjs

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  10. M, esse bolo tem um aspeto divino. Ainda há para mim?
    Beijinhos

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  11. que bolinho mais saboroso...adorei!
    um beijinho

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  12. Rápido, fácil e muito bom...
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  13. E de rajada sai um bolinho super delicioso de maçã, que adoro!
    Beijinhos e boa semana:)

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  14. Assim de rajada já comia era uma fatia!
    hehehe, saio sempre animada com os teus posts mulher :)
    Bolo bom, com sabor a outono, maçã-canela.
    Um beijinho.

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  15. Que delicia
    Que maravilha
    Que requinte
    Que... rapidez... ehehehehehhe!!!

    Madá, que dizer amiga??? leva maçã??? buereres, paletes de canela??? Entao... ta provado e aprovado... maravilha!!!

    Beijocas

    Margarida

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  16. Maçã e canela é um "casamento celestial" como diziam as duas senhoras gordas da TV. Rápido,lindo e delicioso.
    Bj
    Márcia

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  17. Manda aí uma fatia para o lanche, que estou a lamber os bigodes (não sou gato, mas...)
    Também adoro canela.
    Beijinhos, mil
    Ruthia d'O Berço do Mundo

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  18. Madalena, minha querida, já viste que és uma "chef" influente? A nossa comum amiga Fashionista fez o teu bolo .
    Eu vou mais para os pratos principais.Quem me dera fazer alguma coisa de jeito para o jantar, um bolo já seria pedir demais, um luxo para as minhas fracas habilidades :)
    beijinho

    another blog in the sky

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  19. Ai que bolinho maravilhoso, Madalena!
    Nem é preciso dizer muito, basta olhar...e salivar por uma fatia :)))
    Beijinho grande
    Boa semana!

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  20. Que gulosa essa tortinha! Amiga, eu sou uma adoradora de doces com maçã, estou sempre a fazer...beijinhos.

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  21. Olá,
    Vim conhecer seu cantinho e estou maravilhada.
    Beijo grande.
    Andréa Cabral

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  22. Que delícia Madalena, o aspecto é divino!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  23. Olá Madalena,
    o teu bolo ficou com um aspecto super tentador, e com
    estes ingredientes uma verdadeira delicia!

    Tenha um fim de semana repleto de bençãos!
    bjs ♥

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  24. Amiga parece-me tão bem este bolinho, adoro....bjokitas

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  25. Olá Madalena!! isto é que é rapidez :) gostei muito do bolinho!

    beijinhos

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  26. Olá, querida
    Aproveito uma folguinha...
    Combinação perfeita!!!
    Hoje fiz um pão bola... conhece???
    Bjs de paz

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  27. minha princesa mais linda até ficaram assim com o ar de assadas ;) bjokitas

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  28. Bom dia (^^)
    Vou tomar agora meu pequeno almoço e vim buscar uma fatia de tarte. Vou-me servir pode ser?

    Gostava de fazer esta receita... mas confesso que sou "miudinha" no que diz respeito e medidas e pesagens porque não me costumam sair bem receitas com ingredientes a olho ou por chávena.
    Mas vou tentar... e depois digo alguma coisa.

    (obrigada pela força)

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