Gratinado de bacalhau, ovos e massa

Queria apresentar-vos uma receita quase bombástica, fabulosa ou, como se diz agora, “fantástica”!, mas todas as que tenho são "normais" (seja lá o que isso for), snif. Bom, mas ficou deliciosa, o que provavelmente as fotografias não indiciam. Boa mesmo. O ovo cozido gratinado no forno com o queijo ralado, o salgado do bacalhau pouco fervido em contraste com a suavidade da massa… façam!

Façamos o quê? Nada de mais: cozam bacalhau (este já desfiado e demolhado) com ovos e, depois, na mesma água, cozam massa (lacinhos, que estavam a acabar, e espirais de trigo integral). Se fazem favor, claro! Bacalhau e massa escorridos, voltam ao tacho, são regados com 1 pacote de natas (sim, fazem engordar!), levantam fervura e são transferidos, pela lei da mobilidade, para uma travessa, indo ao forno com os ovos cozidos às rodelas e uma camada de queijo ralado por cima, ora toma! Tosta-se levemente e gosta-se muito!

A receita, de facto, é gravemente simples, mas eu precisava de postar. Preciso das vossas carinhosas visitas, de vocês, a quem admiro: gerem família, trabalho, casa e ainda deliciosa cozinha! E sem se queixarem, antes celebram tudo isso!