Agora vamos gastar uma porção de batatas descascadas que sobraram, bem como uma tacinha de molho rosé picante, delicioso, feito pela prima do meu marido para acompanhar o camarão na passagem de ano. Então, as batatas foram cortadas em pedaços e cozidas durante uns 5 minutos. Escorre-se a água e salteia-se as batatas numa frigideira com o fundo coberto de óleo, alhos picados e, se nos apetecer, colorau. Entretanto, o salmão vai tomando o sabor do sumo de um limão, sal, pimenta e ainda alho. Quando as batatas estiverem tenras, dão a vez ao salmão, com mais uma colher de sopa bem cheia de margarina. Já no prato de servir, entra em acção o molho rosé picante a cobrir o salmão, com umas alcaparras à boleia.
Por que esperam? Está na mesa!
posso-me servir??? Quantas vezes? como? uma só???
ResponderEliminarkis :=)
Madalena,
ResponderEliminarO seu sentido prático é inigualável!
Beijo :)
MADALENA QUEM ME DERA PODER ESTICAR O BRAÇO E ALCANÇAR ESSE PRATO MARAVILHOSO DE SALMÃO!
ResponderEliminarBEIJO
QUE PRATO MAGNIFICO, EU ADORO SALMÃO ,E ESSE MOLHO PARECE SER TÃO BOMMMMMMMM.
ResponderEliminarBJS
Madalena,
ResponderEliminarQue rica refeição esta com um aspecto delicioso,
então com esse molho rose deve ter ficado dos Deuses.
Beijinhos
Esse molho deve ter dado um toque especial , bjs
ResponderEliminarEsse picante, faz-me salivar! Bom prato de salmão, adoro...
ResponderEliminarBeijo, Madalena
Luísa
Essas batatinhas e esse molho fazem uma companhia deliciosa ao salmão.
ResponderEliminarBeijocas e Bom Ano!
Que maravilha. Ficou com muito bom aspecto e o molho deve ser delicioso. Mais uma receita a experimentar!
ResponderEliminarMadalena, que bom aspecto tem so de olhar dà vontade de comer, eu adoro salmão e este que aqui nos aprecentas està super apetitoso mesmo a meu gosto, parabens e obrigado por esta bela partilha.
ResponderEliminarbeijinhos
Olá!
ResponderEliminarUma refeição deliciosa para mim que adoro salmão.muitíssimo bom!
Para ti e todos os teus um Bom Ano.
Bjinhos
Ficou uma refeição bem apetitosa!
ResponderEliminarObrigado pela sugestão.
É um pouco cedo para eu comer, mas guarda-me um niquinho para o almoço :-)
ResponderEliminarBeijos
hola amiga! como comenzaste el año nuevo? espero que muy bien :) que tengas un año nuevo con muchas alegrias y con muchas recetas riquisimas que seguramente nos seguiras mostrando. un gran abrazo! beijos!!!
ResponderEliminarSalmón yo le digo mi querido salmón porque me encanta,su aroma su textura me agarda y tu lo has preparado muy rico,cariños y muchas bendiciones,besos,me quedo en tu blog para seguir viendonos y saboreando otras recetas.
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso :)...
ResponderEliminarbeijinhos
Se eu puder, peixe é sempre a minha opção e gosto muito de salmão :)
ResponderEliminarEra menina para jantar um pratinho destes;)Têm um aspecto fantástico;)Beijinhos
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