terça-feira, 17 de agosto de 2010

Tarte tosca de côco com base de arroz tufado e chocolate


Olá, meninas lindas!

Esta tarte foi um desenrasque para a sobremesa do almoço de sábado, até porque tinha o forno quente. Só havia por cá uns iogurtes simplórios e ainda não me tinha abastecido de fruta.


Como fiz: amassei bolachas esmigalhadas de arroz tufado com Nutella (oh, sim!) para a base da tarte, que compactei numa forma forrada com papel vegetal e untada com Vaqueiro líquida. Then, misturei 1 chávena de farinha, outra de açúcar, ½ chávena de leite de côco e menos de meio pacote de côco ralado, e verti por cima da base. Forno a 175 ºC durante uns 30-35 minutos.


Aqui, com uma bola deste gelado tão bom, adequado para intolerantes à lactose (não sou, mas é uma amiga minha).

24 comentários:

  1. E desenrascou muito bem, não?
    Ficou bem apetitosa.
    beijinhos

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  2. ai k maravilhaaaaaaaaaaaaaaa..............
    :)

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  3. Bem deve estar uma delicia, não me canso de espreitar as tuas receitas.
    Beijinhos

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  4. Olá, gostei muito de seu blog e já estou seguindo.
    Essa torta parece deliciosa, com uma bolo desse sorvete então, hummmm!
    Bjuss!!!

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  5. Essas bolachas de arroz tufado tem andado a olhar para mim... mas eu tenho resistido!
    Isto de fazer dieta e ter um food blog é do pior!
    Beijos.

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  6. Saiu uma bela tarte e com esse gelado a acompanhar, ficou perfeito.
    bjsss

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  7. Que engraçado.... este sábado tb provei este gelado! gostei muito, e mesmo p quem não é intolerante À lactose, é bom pq se come com um bocadinho menos de culpa, já que são gorduras mais saudáveis!
    beijo
    babette

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  8. Bom, já vi que talento e sentido prático são coisas que por aqui não faltam...
    E fica tudo com um ar tão apetitoso!!!

    Beijo :)

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  9. Olá!
    Que tarte tentadora e muitíssimo bom!

    PS:Estou atrasada nas minhas visitas aos blogs
    conforme disse num post no meu blog por causa da saúde de meu pai,vou tentar retomar aos poucos.

    Bjinhos

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  10. Imaginção na cozinha! Ficou com óptimo aspecto...

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  11. chocolate, nao obrigada estou cheia....de fome mas nao quero. kis :)

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  12. Como se diz na minha terra: "Orra, meu! Que essa tarte tá piscando pra mim!"
    Beijocas, Madalena!
    :o)

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  13. Tosco ou não, está com óptimo aspecto :)... Cada x k passo por esse gelado sinto-me tentada a comprar... Vai ser desta, se dizes k é bom :)
    beijinhos

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  14. Super original! Criatividade a mil à hora mesmo com a despensa vazia!

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  15. ui que eu tenho tanto a aprender contigo Madaleninha :)

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