sábado, 12 de março de 2011

Pudim de ovos




A Pudinficadora Ribeiro…

A sobremesa do pudim anterior foi também pudim, este adaptado da receita da caixa de Maisena com que topei ao abrir o armário.


Assim, utilizei 8 ovos, 1 chávena de açúcar, 1 pacote de natas de soja, 2 colheres de sopa bem cheias de Maisena, 1 cálice de vinho do Porto (na verdade, uma sobra de uma miniatura de vinho do Porto, e o restante de Vino Santo, para não ter de abrir uma garrafa).


Isto batido e já na forma caramelizada, um pouco de raspa de limão por cima e uns pingos de mel mesmo no meio do pudim. Banho-maria durante 45 minutos.


22 comentários:

  1. FICOU UM PUDIM BEM DELICIOSO... PERFEITO.
    ULTIMAMENTE ANDO COM MUITA VONTADE DE COMER PUDIM.
    BJS

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  2. ...êss tau má Mada...ehehe... e eu aki sp nas dietas.... ehehe.... :)

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  3. Pudinficadora!!! Genial!
    O pudim está de trincar o monitor!
    Duas fatias para mim, antes que acabe!

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  4. Opudin estupendo y delicioso..la frase de la botells Os homes ......jajaja ..acertada ....jajaja ..besos MARIMI

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  5. yo quiero!!!!
    sos tan mala amiga! :) jajaja
    besitos!

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  6. Ola,
    belo pudim.. ando com desejos para fazer um e acho que não vai passar de hoje!!! vou apontar:)

    bjus

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  7. MADA
    essa frase na garrafa é deveras certa
    bem, voltei de ferias e estou aos poucos retoando a minha leitura. e chego aqui e deparo-me com um pidinzinhi de boa svindas
    kis :=)

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  8. Que bonito ficou o teu pudim, mesmo apetitoso.
    Gosto muito das receitas que vêem nos pacotes, geralmente resultam sempre muito bem.

    Concordo em absoluto com a frase da última foto, só acrescento que se aplica não só aos homens, mas também às mulheres!!!!! É geral!

    Beijinho.

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  9. Ummm, tiene una pinta deliciosa, tiene que estar exquisito.

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  10. Hummmm esta de lamber o monitor, perfeito e parece deliciosa... bjs

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  11. Adoroooooooooo! Experimenta pôr vinho do porto. Humm... é divinal! :)

    Kiss

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  12. as vezes esqueço de ver estas receitas. e olha que belo pudim dai saiu.
    beijinhos

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  13. Madalena,
    Que rico pudim que saiu... E que gulosa que estas ultimamente hehehe. Esta lindo e pelas fotos uma verdadeira tentacao. Que mazinhaaaaa
    Beijinhos

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  14. Bem que pudim Madalena, ficou um espanto. Ja comia...ui ui
    Tenho que te perguntar acerca das natas de soja, que sabor tem e se se nota a diferença, é que tenho cá em coisas dois meninos que nao bebem leite nem comem natas. Beijocas

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  15. Sarinha, em alguns pratos, nota-se um bocadinho, mas fica bom na mesma. Não tem aquele sabor das natas, mas um sabor mais vegetal. Eu uso, porque tenho uma amiga que vem cá jantar que é intolerante à lactose.
    Bjsss,
    Madalena

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  16. Olha lá para o pudim que lindo ficou está mesmo a pedir que o degustemos hummmm, também guardei a receita hehehe,

    beijinhos e tem uma boa semana M. querida.(ai ke saudades de um tal cafézinho hehehe)

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  17. Oh! Pááááááá.............. Madalena!
    Esse pudim está de se lhe tirar o chapéu. ^.^

    Bem me parecia, por isso é tão raro um vinho bom...
    Beijocas

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  18. Raramente ligo às receitas dos pacotes de farinha, mas vou passar a tomar mais atenção. Ficou um pudim fantástico...

    Beijinho, Madalena

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