domingo, 24 de abril de 2011

Lenços de maracujá, morango e frutos do bosque


Doces leitoras e leitores,
Preparava-me ontem para fazer uma torta para a sobremesa, quando reparei que tinha morangos para gastar sem mais delongas. Saíram estes lenços, baseados nesta receita, com algumas diferenças:
 
misturei 2 colheres de sopa de Maisena num copo de polpa de maracujá, mais 1 chávena e ½ de açúcar, 6 ovos e 1 colher de sopa de margarina líquida. Cozi esta massa no tabuleiro que aparece ao abrirem este blog, sobre papel vegetal untado com margarina, durante 15-20 minutos, em forno pré-aquecido a 200 ºC. 

 

Depois de cozido e de arrefecer um pouco, barrei com compota de frutos do bosque, recheei de um lado com morangos fatiados, cobri com o outro lado e polvilhei com açúcar baunilhado. Antes de servir, é só cortar em lencinhos! Ficou realmente bom!

20 comentários:

  1. Que lencinho com aspeto delicioso! Beijinhos

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  2. Madalena,
    O resultado não deixa dúvidas, ou não estivessem em causa dois condimentos da sua forma de estar: o sentido prático e o bom gosto.
    Espero que a sua Páscoa tenha sido doce e renovadora.

    Beijo :)

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  3. bem furtos do bosque é aquela coisa que eu adoro,não é?
    kis :=)

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  4. Olà Madalena, em primeiro lugar desejo-te uma Feliz Pàscoa.

    Olha quanto a estes lenços estão perfeitos podes manadra meia duzia para Paris ok?

    Fico aguardando, beijinhos

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  5. Bem diferentes dos que por aqui se vendem, o recheio é muito rico e colorido :)

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  6. Bueno supongo que eso es mermelada... que rico ^^
    Jooo gracias jiji, bueno se llaman Bailarinas, Princesitas o Manoletinas, depende del lugar, pero generalmente yo las llamo princesitas jajaja
    Jo un beso y gracias por pasarte =P
    Marta Valerio.

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  7. Madalena, esses lenços são escandalosamente apetitosos :)
    beijo

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  8. Madalenda,
    Obrigada pelos votos de Boa Pascoa... Espero que tenhas tido uma muito boa : ) Estes lenços estao com um aspecto delicioso.

    Beijinhos

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  9. FICARAM COM UM ASPECTO BEM APETITOSO, E TEM DOIS FRUTOS QUE EU ADORO, POR ISSO SÓ PODE SER UMA DELICIA...AMEI.
    BJS

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  10. Uma maravilha de sugestão, muito bem recheada!

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  11. humm.... que delícia esta receita! A compota biológica é uma óptima escolha!!

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  12. Também tenho uns morangos, a pedirem um lencinho.

    Beijinhos e boa semana

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  13. Oi Madalena, vim conhecer o seu cantinho, e encontrei receitas deliciosas...adorei!!!
    Esses Lenços de maracujá e morangos devem ter ficado muito gostosos!!!O aspecto está ótimo!!!
    Vou voltar mais vezes, para ver essas delicias!rs
    Por isso já estou seguindo o seu blog.
    Se você quiser me faz uma visitinha...será bem vinda!!
    Beijos
    Ivani

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  14. Está de lamber os dedos de bom que é.

    Bjs

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  15. Bem que aspecto delicioso...era menina para comer um lenço inteirinho;)

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  16. Nunca me deu tanta vontade de comer lenços como hoje amiga Madalena, olha só que delicia hummmm, adorei,

    beijinhos!!

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  17. que ricos lencnhos.. vou só pegar em um:)

    bjus

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  18. Aiiiiiiiiiiiii...é destes k se come 2 bocaditos e se emagrece 200 grs???
    Aonde há disto??
    :)
    Aiiiiiiiiiiiiii só de olhar já me sinto + pesada!!!
    Beijinhosssssssssssssssssss

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