Este é o melhor bolo que eu já fiz.
Tinha tangerinas em casa há uma semana e já muito estavam elas a durar. Espremi 4 e bati-as com 6 gemas, 1 chávena de açúcar, um pouco de mel e 1/2 chávena de óleo. Depois de bem ligado, adicionei 1 chávena de farinha com 1 colher de chá rasa de fermento. Bati 6 claras em castelo bem firme e incorporei-as na massa anterior. Cozi em forno pré-aquecido a 175 ºC durante cerca de 30 minutos. Por fim, aqueci, para derreter um pouco, meia lata de leite condensado cozido para barrar o bolo depois de desenformado e ligeiramente arrefecido.
Já sei que bolo fazer nos próximos aniversários! 
Realmente muito bom aspecto, gostei muitooo.
ResponderEliminarObrigado pela partilha.
Beijocas
Tem um aspecto absolutamente delicioso. Espero ser convidada. Sim, estou mais uma vez, e de forma indecente, a fazer-me publicamente ao convite!
ResponderEliminarEu também já me tenho feito de convidada para outro lanchinho... Pode ser que este bolo seja o eleito! Vou já votar nele!
ResponderEliminarPelo aspecto tão tentador, é melhor que haja alguém a fazer anos todos os dias! :)
ResponderEliminarAdorei seu blog,alias me deixou com agua na boca..
ResponderEliminarQuerida Madalena
ResponderEliminarFui à aldeia e trouxe muitas tangerinas.Já sei o que vou fazer de diferente na noite de fim de ano.Muito obrigada por partilhar, pois já percebi que é um sucesso.
Um beijinho
Beatriz