terça-feira, 12 de outubro de 2010

Bolo brigadeiro de manga


Nada como um bolo para certos amargos de boca, não é? É capaz de ser.

O bolo foi feito como já tinha descrito aqui.


Parafraseando-me: Desta vez, para render bem, usei 4 ovos, 2 chávenas de açúcar, outras 2 de farinha, ainda outras 2 de polpa de manga e 1 colher de chá de fermento. Cozeu no forno a 170 ºC durante uns 40 minutos.


Ficou tão bom que quis repeti-lo.



A cobertura de brigadeiro não podia ser mais fácil: o chocolate belga para fondue, directamente da embalagem, sem aquecer no microondas, e rolinhos de chocolate em abundância.


Passem uma terça-feira de arromba!



20 comentários:

  1. De comer e chorar por mais, não?
    Beijinhos

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  2. hummm que beleza de bolinho tira o amargo de qualquer boca!!!
    beijo

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  3. Uau, este está mesmo a pedir que o comam.
    Não haja dúvida, a vida fica mais doce com estas pequenas coisas...

    Beijo :)

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  4. chocolate e manga: a combinação perfeita.


    nos bolos e nos gelados.


    csd

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  5. que tentação , duas coisas tão boa só dia dar nisso mesmo bjs

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  6. Olha amiga ficou lindo e tentador, capaz de tratar qualquer amargo de boca, sem dúvida. Já iam, não uma, mas duas fatias desse bolo hehehe. Beijinhos doces.

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  7. Cuidado com os açucares....mas quem pode resistir a um bolaço destes?
    beijocas

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  8. Chocolate and mango...it's very good and inviting, wonderful!!! a kiss :D

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  9. Hummm....que maravilha de bolo!
    Reserva-me uma fatia.

    *Beijinhos*

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  10. mmmm.. que torta!!! dulce, y chocolate! mi perdicion :)
    que rico se veeeeeeeeeeeeeee!
    te mando muchos besos mada!

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  11. Madalena, que bonito deve ter ficado delicioso, bjs

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  12. Que lindo bolo, o contraste de cores fica delicioso!

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  13. Tens toda a razão Madalena, nada como um bolo maravilhoso como este para os amargos de boca.
    A mistura do chocolate e manga só pode ser muito boa.
    Um beijinho.

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  14. aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Mada..ês tão má p min!!!!
    :)
    Belas pics........ aiiiiiiiii Godddddddddddddd...
    ****************
    :)

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  15. De dar água na boca apaziguando os seus amargos! Maravilhoso e lindo! Receita Anotada!
    As 9 coisas sobre ti confirmam 1 ideia que já fazia de ti: uma Mulher muito bem disposta, trabalhadora, generosa e de bem com a Vida! Muitas assim e o mundo seria bem melhor!
    beijinho grande.

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  16. Bella e buona questa torta Cara,complimenti!!!;-)
    Bacini a presto..:-***

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  17. A mim ja me deixou com agua na boca.

    Beijinhos

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  18. Ficou com uma cor de abrir o apetite...
    beijoca

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  19. a versao com coberturanesta bem melhor
    sou gulosa sou:-)
    beijinhos

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  20. Pronto, confirma-se é mesmo uma tentação este blog, já estou com água na boca, ele é maracujá, ele é chocolate, duas coisas ás quais não consigo resistir.
    Bjs

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