sábado, 9 de outubro de 2010

Lombos de pescada com molho de camarão


O molho de camarão já o viram aqui, e serviu para cobrir estes lombos de pescada que foram gratinados no forno com queijo ralado. Antes disso, e depois de temperados com limão, leite, sal, pimenta e alho, passei-os por ovo batido e farinha, e fritei-os até ficarem loirinhos.
A companhia fiel de arroz, neste caso basmati, muito soltinho!

And that's all, folks!

18 comentários:

  1. Ponha-se então a mesa e vamos à prova.
    (Imagino mesmo a mesa e os lombos. Assim como a sensação de prazer depois da primeira garfada)

    beijo :)

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  2. Olá,
    Que aspecto excelente tem esse peixe,deve
    muito bom.
    Ando sem tempo e paciência para confeccionar pratos muito elaborados,mas esta receita é bem facíl.Hei-de experimentar.

    Bjinhos e bom fim de semana

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  3. ADORO FILÉS DE PESCADA ENPANADOS FICAM MUITO BONS!
    BOM FIM DE SEMANA MUITA PAZ E AMOR!
    BEIJO

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  4. Madalena, que chique e delicioso!! Parabéns pela receita, amiga!
    Bjkas

    Eliane

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  5. Muito bom e esse molho fica excelente.

    bjs

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  6. Ficaram com um aspecto irresistivel.

    Beijinhos

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  7. A mistura está mesmo fantástica, óptima sugestão!

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  8. Che buono questo piatto Cara,mi piace l'abbinamento merluzzo gamberetti!!!;-)
    Bravissima e buona serata..:-**

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  9. Simples e muito apetitosa!
    :)
    Bom fim-de-semana!

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  10. Uma excelente sugestão e apresentação.
    Beijinhos e bom domingo

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  11. Amiga está excelente...uma apresentação extraordinária e delicioso, na certa. Beijinhos

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  12. ESTA COMIDINHA FICOU MESMO 5 * , SIMPLES E MARAVILHOSA BJS

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  13. Ficaram com óptimo aspecto e, o molho é óptimo.

    Gosto muito de arroz basmati.

    Boa semana

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  14. Belíssima sugestão... Adorei :)
    beijinhos

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  15. Se o molho de camarões já era bom, então quando for acompanhado ( ou acompanhante?) dos filetes de peixe, não pode haver melhor!!! Uma delícia bem portuguesa! Deve saber tão bem quanto parece!

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  16. Ficou um prato simplesmente delicioso, Madalena.
    A pescada é dos peixes que mais aprecio.
    Um beijinho e boa noite.

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