Diz que hoje é dia das massas. Sendo ou não, fiz esta salada ontem num instante. Água a ferver com um fio de azeite. Massa integral (neste caso, espirais) por baixo, bacalhau desfiado no meio e um coador grande de arame por cima, com brócolos e pimento vermelho aos pedaços.
10-15 minutos depois, escorre-se tudo e salteia-se em azeite e alho picado, com uma borrifadela de vinagre de framboesa e umas cebolinhas de conserva ao barulho.
10-15 minutos depois, escorre-se tudo e salteia-se em azeite e alho picado, com uma borrifadela de vinagre de framboesa e umas cebolinhas de conserva ao barulho.
E está pronto a servir!
E ficou uma delicia, Madalena. Que prato lindo. Beijinhos
ResponderEliminarMASSINHA COM LEGUMES E BACALHAU MUITO BOM!
ResponderEliminarE O PRATO FICOU MUITO BONITO!
Mesmo a meu gosto.
ResponderEliminarSimples, saudável e muito apetitosa.
Bjs
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Sou fa de massas e ve la tu que nem sabia que este dia existia. Bela massinha.
ResponderEliminarBeijinhos
Que óptima ficou a tua salada, mesmo uma delícia.
ResponderEliminaressa saladinha deve ser uma maravilha!!
ResponderEliminarum beijinho grande
mmmm.. que rico!!!! :)
ResponderEliminarno probe bacalao nunca aun, pero comi algo parecido a esta ensalada, solo que con atun. riquisimo. besitos!
Olá Madalena,
ResponderEliminarFicou fantástica atua massa, adoro essa mescla de sabores.
Um beijinho e boa semana.
Gosto muito dessa massa e com o bacalhau e brócolos fica bem português :)
ResponderEliminarQue delicia de massa , bjs e boa semana!
ResponderEliminarGostei muito, ficou com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarbeijinho
MASSAS É COMIGO MESMA, ADOREI A TUA CHEIA DE COISAS BOAS, ATÉ PIMENTO VERMELHO TEM QUE EU ADORO, SOBROU ALGUMA COISA PARA MIM?
ResponderEliminarBJS
Cá em casa só eu gosto de massa, mesmo assim hei-de fazer só para mim.
ResponderEliminarTem óptimo aspecto
Un ottimo primo piatto Cara!!!;-)
ResponderEliminarTanti baci bravissima a presto!!!
:-**
ai k aspecto deliciosoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Mada!!!!
ResponderEliminarn sobrou nadinha pá je aki???
:)
bjunhuzzzzzzzzzz e feliz semana***