domingo, 26 de julho de 2009

Muffins de maçã e canela




Acabei de comer agora um, ao pequeno-almoço! São fáceis e rápidos como, de resto, tudo o que eu cozinho: levam 4 ovos, 1 chávena de açúcar, 1 chávena de farinha com fermento, raspa de limão, canela em pó e 1 maçã cortada aos pedacinhos. Depois de tudo bem misturado, verti para 6 formas de silicone (não é preciso untá-las) e levei ao forno pré-aquecido durante 30 minutos. Convém deixar arrefecer para desenformar facilmente.

Bom domingo e bons petiscos!

7 comentários:

  1. Gosto muito deste género de muffins, e canela que bom.
    obrigadooo pelas palavras no aniversário do meu flho.
    bjsssssss

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  2. Passa no meu blog que tenho um selo para ti.
    bjssss

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  3. De certeza que são bons! Tenho uma irmã que adora fazer muffins, e já fez de maçã e canela, são deliciosos.
    Gostei dos gatos (claro!), e a gatinha tem bom gosto, se queria provar o pudim de côco...

    bjs

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  4. Aii... Isto está a virar tortura! Deliciosa, claro!

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  5. Olá, M.!
    Passei por aqui para conhecer o seu blog e gostei muito!
    Boas receitas, do jeito que eu gosto, simples!
    Adoro maçã com canela, acho que fazem um casamento perfeito!
    Beijos!

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  6. devem ser tão bonssssss!!
    eu adoro madalenas!
    estão lindas!

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  7. Querida Madalena
    Acho que estes Muffins são bons para o pequeno almoço, merenda da manhã,lanche, para acompanhar um café ou um chá... Enfim, saboreiam-se sempre. Gostei muito da receita pois a que tinha não levava nem maçã, nem canela.
    Estou ansiosa por experimentar!
    Obrigada por partilhar.
    Um beijinho
    Beatriz

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