Adivinhem quem fez um cocó fabuloso no caixote! Eu??? Não!!! A gatita! Já estava a ficar desesperada, porque aquela porki só fazia nas camas e em mantas. Tem sido um rodopio para a máquina de lavar que nem vos passa, de modo que agora fiquei mesmo contente. Estive quase para fotografá-la...
Mudando radicalmente de assunto, o que fiz num dia destes foram estes pastéis de camarão. Piquei camarão descascado, alourei-o em margarina com alho picado, cobri com água e vinho branco, temperei com sal e pimenta branca, e deixei cozer. Cozido e apurado, juntei farinha, como para rissóis, suficiente para formar um molho espesso. Depois de arrefecer um pouco, deitei em formas forradas com estas bases geniais (embora demasiado finas para rissóis, que era o que eu pretendia fazer sem trabalhinho nenhum...).
Forno quente até ficarem bem douradinhos!