Tanta coisa cozinhada, comida e fotografada nos últimos dias, mas tão pouco tempo, roubado agora a um trabalho, para uma receita.
Vai mesmo este bolo, com ar mirrado, mas muito bom - não julguem pelas aparências! - desagradavelmente fotografado dentro do frigorífico!
Foi feito antes do jantar num dia sem tempo, mas com vontade de doces. É só misturar 3 ovos, 1 chávena de açúcar, 1 lata de polpa de papaia (desta aqui) e 1 chávena de farinha, se nada me falha. Coze durante uns 30-40 minutos, a 180 ºC.
E agora regresso eu ao trabalho!