Bom para gastar as claras que sobraram desta baba de moça, e
que congelei, e uma grande maçã, que ninguém comeu por cerimónia.
Pois é bater as 12 claras descongeladas com 2 chávenas de açúcar, juntar 1/2 chávena de óleo e 2 chávenas de farinha. Deitar a massa numa forma, acrescentar a maçã cortada grosseiramente, polvilhar com canela e cozer no forno a 200 ºC.
Uma boa semana que vos seja leve, leve!
