A pescada é temperada com pouquíssimo
sal, pimenta, alho e sumo de limão, e preparada na Actifry ou numa frigideira com
azeite quente ou num grelhador. A acompanhá-la vai um pimento (belíssimo, da aldeia,
oferecido pela minha amiga Carla) e uns cogumelos que para aqui estavam.
Na salada, vão os habituais
tomate e pepino, regados com sumo de limão e azeite. Só faltam umas azeitonas e
folhinhas de salsa, e já está na mesa!