O dia está mesmo a acabar, mas não
queria deixar de vos mostrar as peças encantadoras em madeira que recebi da
Gradirripas!
São ou não lindas? E o cheirinho
genuino a madeira?
Uma breve história da Gradirripas:
A Gradirripas, Lda. é uma empresa familiar,
propriedade da família Violante, oriunda de Pernes, concelho de Santarém. Com
ligações ao sector há já dois séculos, os actuais proprietários fazem parte da
quinta geração de uma família tradicionalmente ligada à produção de artigos em
madeira. Um saber que remonta aos finais do século XIX, quando Manuel dos
Santos Violante trabalhava a madeira como uma verdadeira arte.
A sociedade, com a actual designação de
Gradirripas – Artigos em madeira Lda., foi constituída em 2006 e dedica-se,
sobretudo, ao fabrico de tábuas de corte e de mesa, e de outros utensílios para
cozinha, bem como embalagens em madeira para vinhos e produtos gourmet.
A madeira utilizada no fabrico dos artigos
provém, essencialmente, de pinhais da região centro de Portugal, adquirida a
produtores que asseguram a sustentabilidade das florestas. Para tal, são feitas
novas plantações em substituição das árvores abatidas para a indústria.
A qualidade do produto final é reconhecida no mercado
nacional e internacional, em particular no Reino Unido, Holanda e Estados Unidos
da América. É para o Reino Unido que se destina a maior parte da produção, em especial
as tábuas Jamie's Italian, marca sob a qual o conhecido cozinheiro Jamie Oliver
comercializa os seus utensílios de cozinha.
Muito obrigada à
Gradirripas!