(O blogue ao abandono, 'tadinho…)
Ora sem mais delongas e para um
jantar rápido:
Tratamos primeiro do arroz,
estalando alho picado em azeite e preparando um basmati soltinho.
Está calor e descongelamos num
instante camarão descascado. Antes dele, salteamos cogumelos numa frigideira com
azeite quente e 2 dentes de alho picado. Uns pozinhos de tempero Knorr por
cima, que a STW teve a gentileza de me
enviar e é uma delícia.
Saem os cogumelos, entram os camarões. Mais 2 dentes de
alho picados, um pouco de pimenta branca, um quase-nada de sal, está feito o
camarão. O que falta? Avançar para a mesa!
