terça-feira, 26 de outubro de 2010

Jardineira de lulas


Ora viva quem é uma flor ou, neste caso, um ramalhete!
 
A jardineira do jantar de hoje (isto muito rapidinho, que estou há tantas horas ao computador que já troco os olhos): primeiro, base de azeite, cebola picada e alho, a refogar apenas ligeiramente (não gostamos de moscardos no refogado. Para moscardo, já basta o da consciência…). Um pouco de polpa de tomate frito e as lulas lá dentro, regadas com um grande copo de água. Cozem, cozem, e vou acrescentando um pimento, cenouras, ervilhas e batata aos cubos. Para ficar mais apetitoso, um toque de calda de feijão preto cozido. A temperar, sal, pouca pimenta branca e coentros moídos.
Quando as lulas estiverem tenras, está pronto!

Um pimento da minha horta-jardim-varanda ;)

16 comentários:

  1. SUA JARDINEIRA ESTÁ MUITO BONITA BEM COLORIDA O SABOR ESTÁ COM CERTEZA DELICIOSO ,E O CHEIRO QUASE SENTI DAQUI!!!

    (DESCANSA NÃO FIQUE MUITAS HORAS SEM DESCANSAR A VISTA, O TRABALHO NÃO VAI FUGIR SE VOCÊ DESCANSAR UM POUQUINHO!! NÃO FICA BRAVA É SÓ UM PALPITE!!!)
    BEIJO

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  2. Duas vantagens para quem é homem e, ainda por cima, apressado: parece delicioso e fácil de fazer. Destas é que eu gosto! :)

    Beijo :)

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  3. Oi amiga...passando pra desejar uma linda noite...bjs!!!

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  4. ESTA É UMA DAS MANEIRAS QUE AINDA NÃO FIZ AS LULAS, MAS GOSTEI MUITO DO ASPECTO.
    E ESSE PIMENTO VERMELHO É LINDO E VERMELHINHO COMO EU GOSTO.
    BJS

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  5. Que pimento tão vermelhinho, tem uma cor mesmo bonita!
    A refeição está bem boa!

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  6. Amiga, ficou excelente. E adorei esse teu pimento de cultura caseira...quem me dera. Beijo

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  7. Uma jardineira deliciosa e mesmo para os dias frescos que começam a chegar.
    Beijinhos
    P.S. - que lindo pimento!

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  8. Uma jardineira também já apetece, para nos aquecer.

    Que lindo pimento, a tua varanda é uma boa horta :-)

    beijinho

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  9. Olá Madalena
    Aqui a jardineira... acha que as tuas Lulas estão "Digníssimas" desse nome e ainda por cima coroadas com esse pimento tão perfeito e vermelhinho da tua colheita.
    Um beijinho grande.

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  10. Madalena,
    Que rico pimento , da tua horta-jardim-varanda,
    olha que se dão bem ai , beijocas

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  11. Quem me dera ter pimentos na minhaq varanda a planta não cresce muito?
    Beijinhos

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  12. Nem por isso! Tenho-a numa embalagem de sopas que reciclei ;)
    Bjsss,
    Madalena

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  13. OLÁ M. VIM VER AS NOVIDADES E TE CONVIDAR PARA PARTICIPAR DO MEU PRIMEIRO SORTEIO. O AROMA DOCE VAI COMEMORAR 1 ANO DE EXSTÊNCIA E GOSTARIA MUITO QUE VC PARTICIPASSE. BJINHOS BÁRBARA DO AROMA DOCE

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  14. Que bom ter uma varanda "horta".

    Depois de ler o o primeiro post, fiquei sem apetite.

    Beijinho Madalena

    Bom fim-de-semana

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  15. eu gosto muito de jardineira
    de lulinhas nunca fiz ca em casa mas acho qu iria adorar
    beijinho

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