domingo, 20 de fevereiro de 2011

Bolo de banana e nozes


Para acabar com 2 bananas escuras como breu que jaziam na fruteira. Às 2 bananas, juntaram-se 6 ovos, 2 chávenas de farinha, 1/3 chávena de óleo, 1 chávena de nozes em metades, outra de açúcar e cerca de 2 colheres de sopa de leite condensado (temi que ficasse um bolo demasiado doce, pelo que o açúcar foi reduzido).
Depois de cozido a 200 ºC no tabuleiro inferior do forno, por uns 40 minutos, cá está ele, polvilhado com açúcar em pó.


Queria ter escrito um post mais jeitosinho, mas ainda tenho de trabalhar mais um bocado hoje, não sem antes me servir de outra fatia, com uma boa colherada de iogurte grego…

27 comentários:

  1. ESSE BOLO FICOU UMA MARAVILHA.
    AINDA HÁ UMA FATIA PARA MIM?
    BJ

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  2. Tem um aspecto maravilhoso. Ficou muito doce ou não?

    Bjinhos,
    Sofia Apóstolo

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  3. Bom dia!

    Rico bolinho, muito bom aspecto ;)

    Boa semana

    Bjs

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  4. Um pessoa chega aqui esganada de fome e ainda por cima dá de caras com este bolo... Quero, quero quero!

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  5. Amo este bolo de banana... Isto e' uma tortura, sao so 5:45 da matina e já me deparo com estas maravilhas... Posso levar uma fatia sffv para o meu pequeno almoço : )

    Beijinhos

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  6. Adoro bolos com banana e as nozes devem dar uma crocância excelente :)

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  7. Bem a menina não será que viu mal, não seria da noite estar bem escurinha e a desculpa foi para as bananas e fazer mais esta delicia???. Que textura deliciosa, devia estar fantástico Madalena, adorei miga, com ou sem iogurte.

    Beijinhos e tem uma boa semana!

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  8. Com nozes, os bolos ficam maravilhosos!

    Bjo

    Boa semana

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  9. Hum... Este bolo deve ser qualquer coisa muito boa!
    Sabores e aromas com muita personalidade.
    Um beijinho e bom trabalho.

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  10. Que maravilha! Tinha uma vizinha que todos os domingos fazia bolo de banana e vinha oferecer-me um bocadinho. A vizinha foi embora mas a receitinha e as saudades do bolinho ficaram ( e da vizinha também) ;) Beijinhos.

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  11. Só uma palavrinha pra ti.... PERFEITO :)
    beijoca

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  12. Madalena,

    Os teus bolos ficam sempre bonitos e deve estar delicioso, bjs

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  13. madalena mais um bolo enorme e cheia de nozes hehe
    eu gosto tanto de as coloxcar nos bolinhos
    beijinhos

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  14. Tem, de facto muito bom aspecto, embora eu não o pudesse provar, não sou apreciadora de banana, comi tanta ou tão pouca que enjoei,
    mas parece divinal
    bjs e boa semana

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  15. Olá querida Madalena,
    Estou voltando das minhas longas férias, na verdade somente foram alguns dias de praia e outros para tratar de assuntos pesoais e familiares, então resolvi ficar um pouquinho afastada para poder me dedicar a esses outros assuntos e com tudo em ordem volto ao meu mundo bloggueril que amo de paixão, e não poderia deixar de te fazer uma visita e chego aqui com esse bolo que parece estar super delicioso, adoro banana e nozes sou louca por elas então ficou perfeito eu colocaria umas bolas de sorvete de creme para o pecado ficar completo e depois eu chorar por tantas calorias!!!!!!
    Espero que tudo esteja bem com você, sua mãe e que você esteja bem.Um beijinho carinhoso e que sua semana seja de muitas alegrias.
    Carla

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  16. Che buonooooooo..ne voglio una fetta anch'iooooooooo..:-P
    Bravissima tesoro!!!! ;-)
    Bacione*

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  17. aiiiii.... ês tão má!!!!!
    tem 1 raio dum bom aspecto o gajo...o tipinho,vá!!!
    :)
    .....xiça......
    :)
    hugzzzzzzzzzz ****

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  18. hmmm que belo bolinho M. ;)
    Adorei.
    beijinhos

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  19. Belissímo bolareco...posso tirar uma fatioca? ou queres trazer o bolicório e vires lancgar comigo?
    Está tudo bem contigo compnheira? por vezez sinto falta de algumas de vós...mas tenho tido muito tabalho e ando em formação...
    Resmas de beijoquinhas com muita amizade

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  20. Já reparastes nos erros que escrevi?
    é lanchar
    é companheira
    é vezes
    é trabalho
    cá para mim o teclado está a pedir reforma hehehe
    beijos

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  21. Ora, pensei que fosse o novo acordo ;)))
    Bjsss

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  22. Ficou lindo, bem alto, fofinho, como gosto.
    bjsss

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  23. Que belo aproveitamento...deve ter ficado delicioso;)

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  24. Boa noite Madalena
    Uma fatia deste bolo, com umas colheradas de iogurte grego, deve ser assim uma coisa mesmo boa...
    Estou a imaginaaaarrrr... Hum...
    Concerteza que ajuda a recomeçar o trabalho com outro animo.
    Beijinhos.

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  25. humm esse bolinho vai comigo, banana e nozes que bom!!!

    bjs

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