terça-feira, 10 de julho de 2012

Bolo de bolacha com mousses de chocolate


Ah, maravilha! Devia estar a trabalhar, tenho tanto que fazer, mas vou sacar 15 minutinhos para isto!


Foi a terceira vez que fiz bolo de bolacha. Da primeira vez correu mal; da segunda, correu mal, mas estava bom; da terceira, correu mal, ficou achatado, mas estava (ainda está…) delicioso!






Ora então:
Deixa-se arrefecer café forte
Prepara-se uma mousse de chocolate instantânea "normal", com mais um pouco de leite do que nas instruções (300 ml)
As bolachas maria dão um rápido mergulho no café frio e espraiam-se de seguida num prato, em número de 6
Por cima delas, vai uma camadinha de mousse
Mais bolachas mergulhadas em café
Mais mousse
Etc.
Etc.
Acaba-se a santa mousse e prepara-se a de chocolate branco



Vai a bela mousse branca em cima e desaba-me o bolo que até estava bem acastelado!

25 comentários:

  1. este assim nunca fiz mas tem bom aspecto. Diz-me só: o bolo por cima é feito de mousse de chocolate branco?

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    1. Sim, bela Cláudia, a última parte é de mousse de chocolate branco ;)

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  2. o que é que interessa o aspecto quando estamos a falar de musse de chocolate e de bolachas??????hummmmmmmmm uma delicia a tua receita=)

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  3. Que aspecto gostoso, já comia um pouquinho, bjs

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  4. Muito mas mesmo muito gulosa esta receita! Mas divinal!

    beijinhos

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  5. Eitaaaaaaaaaaaa bolo desmanchado bem gostoso... Amei minha amiga... tb que interessa??? nao os comemos inteiros ora.... è uma delicia, tenho que experimentar com o chocolate branco.... nham nham!!


    Beijocas

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  6. Deve ter ficado um sabor maravilhoso. =)

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  7. Ai, adoro bolo de bolacha, também faço assim, só que já desisti de o montar no prato, porque desmancha todo, agora faço num pirex e tá a andar!
    O teu, mesmo caidito está com óptimo aspecto, ainda há alguma fatia?
    Beijinhos!

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  8. Óptima sobremesa de verão, para se comer fresquinha. Nunca experimentei a mousse de chocolate branca, mas para tudo há uma primeira vez.
    Beijinho

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  9. AI Madalena, tem cá um aspecto...que maravilha! Qual torto, mulher, está óptimo! :)
    Não sou muito fã do bolo tradicional com o creme de manteiga...agora com mousse, ui ui! Gostei muito!
    Beijinho ;)
    Bom trabalho!

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  10. Querida Madalena,
    eu gostei bastante do aspecto! Achei encantadora e parte da cobertura de chocolate branco em mousse.
    E eu prefiro assim do que com um creme carregado de manteiga :)
    Comia já uma fatia enorme bem fresca, preciso de energia para trabalhar!!
    Beijinho.

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  11. Ai mulher que coisa apetitosa :)... E uma fatia aqui prá menina?
    beijinhos

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  12. aiiiiiiiiiiiii k pecado Mada!!!
    Aiiiiiiiiiiiiiiiiii... se n olhar emagreço??

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  13. Olá Madalena,
    Não conhecia esse bolo, e pelas fotos parece ser muito saboroso.
    Beijos,
    carla

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  14. UAUUUUUU!
    Agora fiquei a babar?
    Com mousses?
    Esta ideia é pra eu repetir cá em casa ehehe. Beijinhos

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  15. MADALENA,
    PRA MIM CORREU BEM DEMAIS, ESTA FATIA DEIXA QUALQUER
    UM COM ÁGUA NA BOCA.....HUMMMM...DELÍCIA!
    BEIJINHOS E ÓTIMO TRABALHO!

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  16. O importante não é a aparência Madalena e sim o gosto. Pelos ingredientes, me parece maravilhosa essa receita!
    Bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br

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  17. Madalena,
    Não me importava nada de ter esse padrão: corre mal, mas fica bom!
    (Raios, gosto mesmo de bolo de bolacha!)

    Beijo :)

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  18. Parece muito bom!!!!
    Beijinhos
    http://melminho.blogspot.com/

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  19. Ó mulher, a dieta não permites tal iguaria!!

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  20. ai...será k sobrou algum cadinho...nikinho,um nininho,mt nino??
    :) aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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  21. Realmente uma receita divinal...jà comia um bocadinho.

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