Boa para
a pressa da semana, boa para a preguiça de sábado ou domingo. Eu almocei-a
esta semana.
Temos
lombos de pescada, providencialmente já descongelados. Mini-grelhador, onde estás? (Aqui,
aqui!) Unta-se as chapas do grelhador com azeite, coloca-se a pescada em
cima, tempera-se ali mesmo com sal, pimenta e alho moído, e fecha-se as
grelhas. Agora prepara-se uma salada frugal, cortando tomate, acrescentando
azeitonas e cebolinhas de conserva, e salpicando com sumo de limão e salsa. E faz-se um
molho terrrríííível: azeite, vinagre de framboesa e mel, só um bocadinho de
cada, para passar na pescada quando estiver pronta. Este molho é tão bom que,
para a próxima, faço só o molho e como-o à colher! E já está pronta a pescada!
ResponderEliminarExcelente ideia! O prato está apetitoso. O molho, uma novidade para mim (vinagre de framboesa,mel...). Vou ver como é que me sai.
Bj
Olinda
.mmmmm.
ResponderEliminar.cooooool.
oi Madalena delicia essa pescada bjs Rosinha
ResponderEliminarHum hum muito bom aspecto e realmente o molho parece ser delicioso, tenho que experimentar:)
ResponderEliminarBeijinhos
Uma ótima sugestão.
ResponderEliminarFiquei a pensar nesse molho!! Huuummmm!!
Bjs
Com esse aspecto acho que ninguém se importa de comer peixe :)
ResponderEliminarBjxxx
Oi Madalena, que refeição leve, saudável e saborosa, ideal para esse calor que anda fazendo!!
ResponderEliminarAdorei o molho, vinagre de framboesa é uma novidade pra mim, deve ser delicioso, vou ter que experimentar!!
Beijinhos e um ótimo fim de semana
He he, ai o molho!
ResponderEliminarO molho é tentador e fica mesmo bem nessa pescadinha! :)
ResponderEliminarTenho estado sem net e sem computadro, já sentia falta, hehe.
E agora vou comer do teu bolo de chocolate.
Um beijinho.
Simples e com um aspecto delicioso...adorei.
ResponderEliminarBom fim de semana
bjs
Tão simples e tão bom :)
ResponderEliminarBoa noite,
ResponderEliminarPerfeita tentação que nos mostra, sinto o sabor.
Bom fim de semana.
ag
Fiquei rendida ao acompanhamento: nesta altura do ano sabe mesmo bem.
ResponderEliminarSimples, rápido e esta com bom aspecto. Bjs
ResponderEliminarO prato está lindo e é uma óptima ideia! Nunca me lembraria de grelhar pescada...
ResponderEliminarBeijinhos
rápido e saboroso!
ResponderEliminarBeijinhos
Muito saudável, prático no preparo e ainda é delicioso! Beijinhos.
ResponderEliminarCiao Bella!!! :-)
ResponderEliminarCome stai??
Delizioso piattino d pesce,brava!!!
Un abbraccio
Daiana
Uma simplicidade cheia de charme. Beijinhos
ResponderEliminarfaço muitas vezes com uma salada de tomate, mas esse molho não conhecia. Tenho de experimentar!
ResponderEliminarMadalena,
ResponderEliminarEsse molho despertou-me vontades. Pronto, lá terei que incluir o vinagre de framboesa na lista das compras.
Outra coisa, esse grelhador parece ser um grande cúmplice. :)
Beijo :)
Pescadinha fresquinha e tão boa !
ResponderEliminarLinda, com esse molhinho a tentar-nos e a fazer-nos perder as estribeiras... eh eh eh
O aspecto é delicioso, linda, soubesse mais cedo e tinhas-me à perna ! lol
Beijocas querida ! *
...deliciosas receitas, amiga! que imaginação!... adorei... vou ser fã ;)
ResponderEliminarOi M,
ResponderEliminarVer uma delicia assim na hora do jantar me fez da água na boca.
Pescada grelhada que delicia, eu adoro.
Obrigada por compartilhar uma gostosura assim.
Deixo um grande abraço e desejo uma ótima quinta.
Abraços!
Adorei a delicia e já quero fazer logo...logo! Estou babando amiga. Beijinhos e ótimo final de semana.
ResponderEliminarHerkullinen annos, nam..
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