Bolo de queijo creme com doce de chila

Ainda dá tempo, faz-se num instante o bolo. Ora são 6 ovos muito bem batidos com 2 chávenas de açúcar, 1 embalagem de queijo creme, 1 pitada de fermento, 2 chávenas de farinha e raspa de limão, se tivermos. Deita-se na forma e mete-se no forno a 175 ºC. Passam 15 minutos e temos de sair num instante para ir comprar uma coisa (digo o que é a coisa? Digo? Hum, não.). Reduz-se a temperatura para 150 ºC e vai-se tranquilamente comprar a coisa. Vai-se e volta-se em 30 minutos e tira-se o bolo del horno. Cá está ele, ficou desengraçado (embora com óptimo sabor a bolo caseiro), motivo pelo qual se cobre com um frasquinho de doce de chila.