Bolo de arroz

4 ovos bem batidos com 1 chávena de açúcar e meio frasco de Almendrina (que já estava todo estuporado e assim acaba-se com o frasco (aí está outro motivo pelo qual este blog nunca será ninguém… estuporado, que linguajar!), ora a Almendrina, 

e agora meio pacote de natas que já estava aberto e 4 colheres de sopa de manteiga amolecida para o bolo não ficar seco. E porque havia de ficar seco? Porque agora segue uma chávena de farinha de arroz, outra de farinha de trigo e um fundinho de lata de fermento (a ver se vou ao supermercado amanhã, hoje não me apetece). Tudo bem batido, forma untada com margarina e forno a 175 ºC durante 40 minutos, não mais.

Como sempre, andei a tratar de outras cenas da vida doméstica e ficou um bocadinho seco... Ora, pica-se 2 morangos, mistura-se com iogurte e…