Mousse gelada de frutos vermelhos

(Mousse mais bonita e coradinha ao vivo, mas perdi o carregador da minha câmara e tive de fotografar com o telemóvel. Alguém viu o meu carregador?)

Arrumei, finalmente, os meus livros de culinária e, já que agora estão todos direitinhos no mesmo sítio, espreitei um ou dois à procura de uma receita de sobremesa rápida. E cá estava uma neste livro:

 

Não tinha morangos, mas tinha uma caixinha de frutos vermelhos congelados e foi o que usei, batendo-os no liquidificador, ainda congelados, com uma lata de leite condensado e juntando 2 folhas de gelatina e uma chávena de leite comum. Só falta mesmo… servir!