terça-feira, 7 de agosto de 2012

Tarte de limão e iogurte


Ele não há decoração, nada, uma tristeza! É só… a tarte.

A providencial base de massa folhada, sempre no frigorífico (damn it, hoje fui ao supermercado e esqueci-me de comprar outra!). Os 2 iogurtes gregos passados do prazo, sempre no frigorífico! Um limão, com um dos rabos a ameaçar criar bolor, sempre na fruteira. É bom ter coisas com as quais podemos contar!

Faz-se assim: bate-se 3 ovos com 1 chávena de açúcar, junta-se os 2 iogurtes passsssadinhos do prazo, mexe-se muitíssimo bem, junta-se 1/2 chávena de Maisena, mistura-se suavemente para não deixar grumos; apesar disso, formam-se grumos, ganha-se juízo e bate-se a massa na batedeira. Já sem grumos, junta-se a raspa e o sumo de meio limão, verte-se na sabida tarteira forrada com a base de massa folhada e coze-se a 200 ºC durante uns 40 minutos, na parte baixa do forno.

 

Quem se afiambra, quem traça, quem se orienta?

*****

E este blogue, já conhecem? Recomendo uma visita! Para além de ser de uma amiga (virtual, mas existente, e amiga!), tem acessórios muito bonitos, feitos por ela com todo o carinho e bom gosto!

31 comentários:

  1. eu afiambro-me e traço sem orientação nenhuma...!

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  2. Candidata apresenta-se para afiambrar, traçar, tudo, tudo... ;)
    Beijinho

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  3. Uhhhmmmmm, parece divinal, e como sempre facilima de fazer, ai como eu te adoro, sempre a ensinar-nos coisinhas boas!
    Beijinhos!

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  4. Posso tirar uma fatia?
    Sabia bem ao lanche!
    Bjs

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  5. Madalena, quanto mais passadinhas do prazo as coisas melhores sao,,, nao sabias??? vê la essa tarte passada de prazo se nao ficou a maior delicia??? eu traçava ja uma fatia... uma nao duas... tres... ja agora manda a tarte para cá por favor!!! ehehehehe


    Beijocas

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  6. Madalena, andas uma gulosa! hehehe.
    Esta tarte está fabulosa. Imagino o aroma com esse limão.
    Há que aproveitar tudo e tu fizeste da melhor forma.
    Traçava já umas fatias :))
    Um beijinho.

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  7. QUe delícia,Madalena! Também gosto de aproveitar tudo que está na geladeira.Sempre dá um bom resultado.
    Gostei da frase" A post a day keeps a psychiatrist away". É isso mesmo.
    Bj,
    Lylia
    .

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  8. Ja babei eu afiambro-me nem que seja as migalhas...;)

    Bjs

    As papinhas dos Babinhos

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  9. Muito boa essa sobremesa.
    Gostei muito...
    Abraços.
    Camila Marinho.

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  10. Manda para cá uma fatia, dividido por todas deve dar nem que seja umas migalhas a cada uma :)

    beijinhos

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  11. Que bela tarte! Eu comia agora umas fatias!!!
    Obrigada, és uma querida ;)
    Beijinhos
    http://melminhobiju.blogspot.pt/
    http://melminho.blogspot.pt/

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  12. POIS EU JÁ PEGAVA UMA FATIA E DAQUELAS XL...PARECE-ME BEM APETITOSA.
    BJS

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  13. maravilhosa e aparentemente deliciosa Madalena.
    bela receita!
    bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br

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  14. Olá, querida
    Esse creme é muito delicioso mas nunca o fiz com yogurte... vou experimentar, pois deve ficar leve!!!
    Obrigada por sua participação ativa na Série Comemorativa dos 3 anos do meu Blog.
    DEUS te abençoe e te faça feliz!!!
    Bjs festivos de paz

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  15. A tarte ficou com óptimo aspecto. Já comia uma fatia.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  16. LOL
    Bela descrição da receita:)))
    Bem, já que é assim, eu por mim afiambrava-me já, traçava e orientava-me sem problemas com um belo fatoco dessa tarte maravilhosa!! :D
    Gostei!
    Beijinhos:)

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  17. Esta tarte é tão bonita e tem um aspecto tão delicioso q não precisa de mais enfeites.Ai, se eu a apanhasse! Era toda minha :)

    beijinho

    Célia
    another blog in the sky

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  18. ah ah és tão divertida!! Adorei e aventurava-me já com um café!

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  19. Alô M., desculpa a pergunta mas és vegetariana? Ou qq coisa do género? Onde andam as receitas de carne? :( Bjs***

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    Respostas
    1. Olá Caucau! Não há receitas de carne, porque não como carne ;)

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  20. Olá Madalena, adorei a tua descrição da tarte!
    Só ingredientes que nunca faltam em cozinha que se preze e que se misturam na perfeição em forma de tarte! ahahah, coisa boa.
    Adoro limão, iogurte e improvisos. :)
    Bjs

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  21. Querida M.

    Uma tarte e tanto! Fácil e com ingredientes sempre presentes na cozinha.
    Irei visitar o blog a que se refere.

    Obrigada.

    Bj

    Olinda

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  22. Aparência linda e o gosto deve está delicioso!!Bjs.Sandra

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  23. Cruzes! Que vontade com que lhe fiquei!

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  24. Madalena,
    Gostaria muito de ter essa sua capacidade, colocar o sem prazo no prazo. É verdadeiramente prazeroso.

    Beijo :)

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  25. Olá Madalena,

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    Tudoreceita.pt

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  26. Alô Madalena. Cá estou eu outra vez em busca de outro bolo maravilhoso (espero fazê-lo hj, se a minha filha me deixar). Quanto ao bolo de amêndoa e limão, bem ficou maravilhoso. Só durou 2 dias. O meu marido quer que eu o repita. Adorou! ;). Bjs***

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  27. Limão é um dos sabores que não resisto!! optima ideia tenho uns iogurtes naturais a pedir ajuda! bjks

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