E bem fresca, aproveitando os
últimos dias de canícula!
Coze-se o polvo bem tenro, numa
panela com água inicialmente fria e uma cebola. Depois de uns 45
minutos, talvez, corta-se (eu, com uma tesoura de cozinha) em pedaços e
serve-se com tomate, pimento verde, pimento vermelho, milho e ananás.
O molho, muito bom: azeite, vinagre de framboesa e mostarda, hummm…
Ainda demoram ou sirvo já?
que bela salada... gostei da proposta do vinagre de framboesa.
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto de salada de polvo, e quanto a mim o segredo desta está no molho.
ResponderEliminarPode servir, Madalena, a degustação parece promissora.
Beijo :)
UMA SALADA PERFEITA,ADOREI.
ResponderEliminarGOSTO DO MOLHO...OU SEJA GOSTEI DE TUDO.
BJS
Uma salada diferente mas de óptimo aspecto!
ResponderEliminarbeijinhos
É uma sugestão mesmo adequada a este tempo de calor que por aqui ainda se sente.
ResponderEliminarAmo frutos do mar, que prato mais saboroso Madalena, amei
ResponderEliminarBjs e ótima semana
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br
Lindo prato amo frutos do mar!fotografia belíssima!
ResponderEliminarAbraço
oi Madalena,amo polvo e essa salada está maravilhosaaaaaa bjs Rosinha
ResponderEliminarHummmm Madalena, que delicia de saladinha... Ora bolas que cheguei atrasada... serviste ha muito tempo??? Que delicia, eu adoro polvo!!!
ResponderEliminarBeijocas
Ao almoço estou aí. Bjs
ResponderEliminarOh, adorava! Anda!!!
EliminarQue rica salada, ficou com um aspeto maravilhoso!!
ResponderEliminarOi M., sua salada parece deliciosa.Adoraria provar.Beijos e ma semana maravilhosa.
ResponderEliminarGreat salad!It looks yummy!Greetings from Greece!
ResponderEliminarAdoro polvo! Obrigada pela dica. ;)
ResponderEliminarSirva já minha amiga, e um prato cheio que eu adoro polvo... Nunca ouvi falar de vinagre de framboesa. As coisas que aprendo contigo!
ResponderEliminarMil beijinhos
Ruthia d'O Berço do Mundo
Ainda venho a tempo Madalena? :)
ResponderEliminarSaladinha de polvo é sempre bom.
E esta tua com o teu toque e o do ananás e desse molho...perfeita.
Uma semana excelente! Beijinho grande.
Oi Madalena,
ResponderEliminarExcelente sugestão para começar a semana.
Bj ótima semana,
Lylia
Adorei a ideia!!! Vou copiar ;)
ResponderEliminarEssa vinagreta é a que costumo fazer, mas o vinagre é balsâmico!!
beijo
Nossa, qto tempo eu nao passava por aqui.
ResponderEliminarAgua na boca com esta receita.
beijo
Já começo a semana me deliciando com os saberes das amigas heheheh. Isso ta mesmo maravilhoso... beijinhos
ResponderEliminarQuerida amiga, tenho passado por qui , embora não tenha deixado comentários.
ResponderEliminarAndo um pouco ausente do meu blog por andar adoentada, espero recuperar rápido. Adorei essa sua receita,tenho que experimenta-la, deve ter ficado uma delícia.
bjs
Para mim pode servir já.
ResponderEliminarUm grande prato aqui para a mesa do canto s.f.f.
Adoro polvo de qualquer maneira e esta original e apetitosa salada vinha mesmo agora a calhar.
ESta foto está mesmo a meter-se pelos meus olhos dentro.
bjs
Uma salada bem apetitosa...
ResponderEliminarCom sabores bem conhecidos...
Gostei... do molho... a mostarda mostra-se um ingrediente bem versátil...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e obrigado pela tua visita... ;)
Muito original!
ResponderEliminarMas que saladinha boa!
ResponderEliminarMadalena, a feira é muito legal mesmo mas cansa demais. Fui só 2 dias, mas se aguentasse teria ido os quatro kkkkk
ResponderEliminarbjs e ótima sexta
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br
Parece fresco e delicioso mas não vou experimentar fazer.A mim, o polvo sai-me sempre com a consistência da pastilha elástica :(
ResponderEliminarO dom da culinária não é para quem quer...
beijinho
maravilha muito bom....bjokitas
ResponderEliminarQuerida Madalena,
ResponderEliminaruma saladinha é sempre bem vinda, essa ficou com um aspecto delicioso e
com esse molho melhor ainda!
Tenha uma ótima semana!
bjs
ResponderEliminarOlá, M.
Ainda venho a tempo para me servir desta salada. O Outono já chegou mas o tempo ainda está quente...
A salada tem um aspecto delicioso e é muito fácil.
Um bom fim de semana.
Bjo
Olinda