Pizza com massa caseira

Sobrou tanta coisa da passagem de ano e do dia de ano novo que tenho evitado - e conseguido - não ir ao supermercado, por isso hoje, à falta de uma base pronta para pizza, decidi fazer uma. É muito rápida e fica muito boa, mais "sequinha" e sem aditivos. Querem tomar nota?

São apenas 2 chávenas de farinha com 1/2 pacote de fermento de padeiro (desconfio que nem precisa, dado que fica pouco tempo no forno), uma pitada de sal, 1 colher de sopa de azeite e menos de 1 chávena de leite (amornado em 15 segundos no microondas). Mistura-se até a massa ficar bem ligada na batedeira. A seguir, basta esticar com um rolo e aplicar em cima o que vos apetecer. A mim apeteceu-me uma boa polpa de tomate, queijo mozarela ralado e, na minha parte da pizza, azeitonas verdes e atum desfiado. 15-20 minutos em forno a 200 ºC e está pronta.

Boa semana!