Entrei agora em casa e a casa
cheira a café: acabei de tomar o quinto do dia. Eu própria devo cheirar a café.
Se o personagem de Patrick Süskind me esfolasse para me retirar a essência,
certamente chegaria a essa conclusão!
O arroz, não há nada que enganar nunca:
refoga-se em azeite um dente gordo de alho picado, junta-se polpa de tomate
frito ou de tipo caseiro, pimento vermelho em pedacinhos, cogumelos em metades,
água - neste caso em quantidade tripla à do arroz, para malandrar - e, fervendo
a água, o arroz. Sal, pimenta e um niquinho de cominhos.
Agora mexe-se uns ovos, só para o
arroz não ir sozinho: bate-se uma meia dúzia para cozinhar delicadamente em
manteiga com uns grãozinhos de sal, pimenta e noz-moscada. E está pronto!
gosto bastante de arroz com cogumelos e esse prato tem muito bom aspeto.
ResponderEliminarwww.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Aspecto divinal!!!
ResponderEliminarBjxxx
Adoro estas refeições tão simples, mas cheias de sabor! :)
ResponderEliminarBeijinho Madalena*
Ainda bem que o protagonista do filme "O Perfume" não anda por cá! rsrsrsrs...
ResponderEliminarMuito simples, mas muito bom. Quando cozinho só para mim, costumo idealizar uns pratos assim. Simples, rápidos e saborosos.
Bjs
Isabel Gomes
Madalena minha querida,
ResponderEliminaresse prato conforta o estômago e a alma, que delícia!
Um grande beijo, fica com Deus! ♥
....mmmmm…. (já comia) ;)
ResponderEliminarSe bebesse 5 cafés num dia, ficava uma semana sem dormir. Também gostei muito desse livro do Suskind,mas não consigo imaginar qual seria o meu cheiro, se o psicopata me esfolasse. Gostava de dizer que seria a livros... mas ando tão digital ultimamente!
ResponderEliminarRico e honesto prato.
Beijinhos, boa semana
Ruthia d'O Berço do Mundo
P.S. Desculpa não ter respondido ao sms do outro dia. Na hora não podia responder, e depois passou-me
Uma bela ideia!
ResponderEliminarRápido e nunca falha!
bjs!
Agora que olhei para esta receita, dei por mim a reparar que nunca comi ovos mexidos com arroz, até que deve saber bem.
ResponderEliminarAi que coisa tão boa!! Dá água na boca...
ResponderEliminarBeijinhos
Uma bela refeição para um jantar em família. Como sempre o aspecto é divinal :)
ResponderEliminarhttp://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/
very nice
ResponderEliminaroi Madalena deu vontade de provar esse arroz bjs Rosinha
ResponderEliminarBoa tarde, é um bom prato, mas gosto mais de ovos com tomate, é típico do meu Algarve.
ResponderEliminarAG