A comida vegetariana é amiga dos animais, parceira do ambiente, económica,
leve, nutritiva...
E muito agradável e de rápida preparação! Apanha-se uma bela cebola média e um gordo dente de alho, e refoga-se, depois de picados, em azeite quente. Os tempos são de crise, passa-se em revista o frigorifico, e detecta-se uma lata de tomate pelado já aberta, vai suco e tomate para dentro do tacho, outra de feijão vermelho, tatchó, e um fundo de frasco de lentilhas: taschen! Mais se refoga para, a seguir, se adicionar água a ferver, sal, piri-piri, polpa de tomate frito, cominhos e, já não era sem tempo, a massa! Num instante isto coze e apura!
De resto, olhem o rosmaninho tão lindo que comprei na sexta!
Tem tão bom aspecto.
ResponderEliminarBeijinhos
Comidinha reconfortante!
ResponderEliminarBjs
Ah, tá dando vontade de papar esse prato de tão covidativo.....beijinhos Madalena querida...
ResponderEliminarque belo pratinho. Adoro massa!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
Massa e vegetais só podia ter ficado muito bom. Gostei muito. Bjs
ResponderEliminarque massa tão linda....
ResponderEliminaradorei o pratinho :)
Eu sou adepta de pratos vegetarianos.
ResponderEliminarTento fazer alguns por semana, por ser saudável, pelos animais e pelo ambiente.
E fazem-se comidinhas tão boas! Hoje por ser dia do vegetarianismo também fiz uma pasta com tomate e sopa :)
Ficou bem boa a tua massa, com as lentilhas que gosto tanto.
Lindo o rosmaninho! O meu está enorme, tem crescido...
Um beijinho.
Adoro massa e a esta não resisto. Vou fazer. Além de agradável é tão saudável.
ResponderEliminarBjs
Que rico plato has preparado.... me gusta y con champiñones genial!!!!
ResponderEliminarQuerida Madalena,
ResponderEliminara tua massa ficou, rica e super apetitosa, bela mistura
de ingredientes!
Amei o seu vasinho, lindo demais!
Beijos e ótima semana!
Gosto e é perfeita para os dias mais frios!
ResponderEliminarPois eu nunca me lembraria de juntar feijão com lentilhas...
ResponderEliminarTenho muito a aprender.
bjs
Adoro comida vegetariana e esta sugestão é absolutamente magnífica!! Adoro a combinação!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Tem muito bom aspecto, e apesar de ser um prato vegetariano aposto que cá em casa todos iam adorar essa massa! Somos todos fas de massa e essa tem uma combinação de ingredientes bem interessantes. Um dia destes vou experimentar esta receita, sem duvida. Beijinhos
ResponderEliminarNão conhecia este blog, mas gostei muito do que encontrei!
ResponderEliminarBastante original,parabéns!