terça-feira, 22 de março de 2016

Bacalhau com batatas no forno




Um bacalhau honestinho, com batatas e couve, nada de complicar. Coze-se as batatas cortadas em quartos durante uns 15 minutos, seguindo-se uma escaldadela ao bacalhau por 10 minutos, antes de passar tudo para uma assadeira, onde se rega com azeite, e salpica com alho picado e pimenta. Enquanto isto aloura em forno bem quente, coze-se a couve que é, depois, salteada em azeite e alho. E está pronto!


   
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16 comentários:

  1. Pimentinha22 de março de 2016 às 23:04

    Simples e tão bom!
    Bjs

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  2. cozinha100segredos22 de março de 2016 às 23:08

    Eu adoro qualquer peixe, mas bacalhau é mesmo dos que eu mais gosto! Uma refeição assim faz-me muito feliz! Beijinhos

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  3. Carla Ramalho22 de março de 2016 às 23:13

    Eu adoro bacalhau e assim simples no forno ainda melhor :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  4. Olinda Melo23 de março de 2016 às 00:12

    Uma delícia para os olhos e faço ideia degustando-o.
    Adoro bacalhau e então esse faz crescer água na boca.
    Obrigada, M.

    Bj

    Olinda

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  5. Gracita23 de março de 2016 às 01:27

    Amo bacalhau e este está divino Madalena
    Beijos

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  6. Luisa Alexandra23 de março de 2016 às 11:21

    É uma refeição mesmo fantástica, uma maravilha!

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  7. Poções de Arte23 de março de 2016 às 12:07

    Bom dia, M!
    É uma refeição completa, acompanhada de couve, hummmm...
    Batatas não tem como não agradar. Para mim, as batatas e a couve estão ótimas!!!
    Uma Páscoa abençoada para vc e os seus.
    Abração esmagador.

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  8. Existe Sempre Um Lugar23 de março de 2016 às 14:59

    Boa tarde, excelente dica para saborear o bom amigo do português, somos o maior consumidor do mundo de bacalhau e quem melhor cozinha das mais variadas maneiras.
    AG

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  9. Unknown23 de março de 2016 às 15:11

    O belo do bacalhau, que autêntico manjar. Está com um aspecto divinal!

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  10. Andréa Santana23 de março de 2016 às 21:30

    Olá minha querida!
    Deu pra sentir o sabor aqui, hummmmmmmm...que delícia!
    Receita fácil e tentadora, amei!

    Beijinhos ♥

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  11. Rui 23 de março de 2016 às 22:21

    Bacalhau lascadinho ! :)) ... Batata a precisar de mais um bocadinho de côr ! :))
    Ultimamente estou a abandonar esta batata e a optar pela batata doce ! :)

    Bjs. Madalena ! :)

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  12. Catarina23 de março de 2016 às 22:54

    Que maravilha!!!
    : )

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  13. Catarina Nóbrega24 de março de 2016 às 17:38

    Aii, adoroo :p

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  14. Maria Rodrigues24 de março de 2016 às 17:43

    Um prato que muito aprecio.
    Uma Páscoa Feliz
    Beijinhos
    Maria

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  15. Roselia Bezerra25 de março de 2016 às 00:08

    Boa noite, querida Madalena!
    Minha perdição, rs... ai, ai! Pecado da gula vem à tona...
    Um abençoado Tríduo Pascal junto a seus amados lhe desejo...
    Bjm muito fraterno

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  16. AC26 de março de 2016 às 20:21

    Fácil, não é? Pois! :)

    Uma Feliz Páscoa, Madalena.

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